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do;受罰?&rdo;
難道吃他八個餃子,還要考她?
徐清風笑了笑,&ldo;怎麼,你對自己沒有信心,怕了?&rdo;
蘇星月得意一笑,&ldo;別用激將法激我,我蘇星月雖然做菜不行,不過,我對我的金舌頭,可是有信心的。&rdo;
&ldo;額,那麼,你且說說看。&rdo;
徐清風帥氣的模樣看的她十足有些花痴,她覺得老天可真是不公平,怎麼會孕育如此好看的男人?好看就罷了,為什麼做菜的水平還那麼高?
蘇星月坐在他身旁慢慢回味,一邊舔了舔嘴角,&ldo;這料裡面,有韭黃,白菜,豬瘦肉,蔥,薑末,蛋黃,醬油,胡椒粉,鹽,香油,還有……&rdo;
徐清風聽她如數的說出自己用的調料,有些高興,&ldo;&ldo;還有什麼?&rdo;
蘇星月打了個響指,&ldo;還有那一抹鮮?&rdo;
&ldo;鮮是什麼?&rdo;
&ldo;紫菜……&rdo;
徐清風眼神帶著一絲讚賞,&ldo;還有呢?&rdo;
蘇星月皺眉想了想,突然發現自己犯了一個明顯的錯誤,&ldo;不對,不是豬瘦肉,應該是牛肉末,對嗎?&rdo;
那肉的口感不柴,滑嫩化渣,她以為是豬肉,可是回味起來,她錯了,那不是豬肉,而是牛肉,而且,他是把牛肉順著紋路切成了絲,再用刀切細,肉末混合在菜裡面,帶來醇厚的口感。
徐清風點了點頭,&ldo;你繼續……&rdo;
&ldo;那麻麻辣辣的口感,如果我沒有猜錯的話,應該是……&rdo;
應該是來自於蜀地的紅油,用紅油包裹在餃子之中,大火把餃子烤熟後,紅油也全部散開在了料之中,麻麻辣辣的鮮香席捲整個餃子,給人一種口腔內的強烈味覺體驗,一個字,做法真是妙哉!
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