第十二章 開局就吃雞 (第1/3頁)
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「沒事,咱們做的是夜宵生意,現在還早。」
處理著小龍蝦的周安安順帶安慰了對方一句,眼裡卻帶著幾分焦急。
p的,和他預想中的完全不一樣啊。
嘴上說著不著急,但是看著剛剛抽空用十塊錢買來的電子手錶上顯示的時間已經到了八點半,周安安的心裡怎麼能不急。
從六點開始,自從第一位大顧客進來之後,只有寥寥三人前來吃燒烤,合起來收入不過四十塊,淨利潤才二十八塊,這讓準備了十張桌子的周安安有一種淡淡的憂傷。
難道他預估錯了形勢?
饒是經歷了十幾年的社會生涯,周安安也不免有些懷疑自己的直覺。
畢竟他對燒烤攤賺錢的認知,主要是停留在畢業兩三年之後,距離現在也有個六七年時間了。那個時候他在工商局當個臨時工,聽到一位燒烤攤主兩年買房,三年換路虎的經歷,深知其中的暴利。
可是現在來看,暴利是暴利,但是沒有顧客啊。
「哦。」
聽了周安安的話,王榮一想也對,就繼續安心處理起小龍蝦來,只是手上的動作麻利了許多。
或許是重生者的氣運眷顧,周安安預料中的冷場並沒有出現,時間剛過九點,一大波逛夜市逛累的顧客陸續而來。
甚至在十點的時候,燒烤攤的生意達到了第一個頂峰,同時有五桌人在座,數數也有十五六個人,也算是一個不錯的開始了。
在夜市擺攤的攤主不少是外地人,都有吃夜宵的習慣,收攤的時候已經很累了,都下意識地找最近的店吃些東西,而飄了半個晚上香味的燒烤攤自然成為了首選。
以前這附近都沒什麼夜宵攤子,如今有了如此近距離的選擇,誰還會跑到步行街那邊找吃的。更何況,香辣味的小龍蝦是不少外地人的偏愛。
「大家不要急,先去坐一下,馬上好。」
一邊轉動著烤串,一邊招呼著客人,周安安根本顧不過來。
就像現在,愣憑他好說歹說,旁邊還是站了好幾個等著打包的顧客,滿頭大汗的周安安真是累並快樂著。而第一天當服務員的王榮完全是腳不著地,手忙腳亂的,工作效率低得讓人看不下去。
甚至於,他腦海里還閃過僱人擴大經營的想法,卻在一瞬間掐滅。
年輕人,不能驕傲。
一直忙到十一點半,大部分客人離開,周安安和王榮終於可以休息一下了。
雖然今天晚上的客流並不是很大,但是第一次做燒烤生意的周安安卻有點不適應,最主要的是這年輕的身體體力有些不行。
若是換做十幾年後的大叔體型,身肥臉胖,那就真不行了。
看來,是時候來一波堅持不懈的鍛鍊了。
「累死我了。」
抹了一把臉上的汗水,王榮吐了一口氣,臉上卻帶著一種別樣的輕鬆。
雖然他只是端菜收拾桌子,但是工作強度一點都不少,尤其是第一次幹這種事情。看著燒烤攤的生意如此火爆,王榮覺得自己目前暫時不會失業了,兩千塊的月薪也有了保障。
「這麼慫,是不是晚上看小片子,看虛了。」
笑著拍了拍王榮的肩膀,臉上強裝鎮定的周安安打趣了一句。
看著架子上第二次擺上去的蔬菜只剩下寥寥一點,周安安有一種滿足的幸福感。
現在還沒有統計收入,但是一直收錢的周安安能略微估算出一個數字,絕對算得上是他人生中賺到的第一大筆金。
而且可以預料,生意絕對不會就今天一天。
從那些顧客的反饋中就知道,好幾桌的客人可是加餐了好幾次。
「屁,我可不會看那種片子。」