第20章 中秋節&上戶口〈二〉 (第1/2頁)
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顧燃舟在當陸溱川的面進空間的時候,就沒打算再瞞著他,反倒是讓他知道了後覺得輕鬆了不少,以後東西拿出來,也不用再藏著掖著。
顧燃舟到了別墅的廚房裡,廚房裡的都是高科技裝修,不用像外面的用柴生火做飯。
月餅有不少型別,但顧燃舟知道的不多,他不太喜歡吃月餅,偶爾吃一個嚐嚐鮮還好,他所知道的六種月餅分別是滇式月餅,豆沙月餅,五仁月餅,蓮蓉月餅,冰皮月餅,火腿月餅,港式月餅,潮式月餅,其中豆沙和蓮蓉加上蛋黃就成了豆沙蛋黃月餅和蓮蓉蛋黃月餅。
顧燃舟沒打算把這六種月餅都做,他打算做冰皮,五仁和蓮蓉蛋黃這三種月餅。
冰皮月餅外觀設計小巧精緻,餅皮晶瑩透亮。
這五仁月餅是一個經典的品種。每當有人說到月餅,首先想起的就是它和蓮蓉。
五仁月餅雖然叫五仁,但材料不止五種而是由各種原料製成,五仁用的餡主要是松子仁,核桃仁、芝麻仁還有花生等。
五仁月餅的味道細膩,吃起來又脆又好吃,滿嘴都是淡淡的香味,可惜了顧燃舟就不太喜歡吃這種,問他為什麼會知道?主要不是他吃出來的,是他家有老頭就喜歡這種月餅。
顧燃舟每當想起那個人,都會觸碰傷感,說起中秋,他就想起了老頭,記得上次正經過的時候還是老頭在的時候,他不在了,他一個人自然也不會去過,沒成想現在他都有男人孩子了,還真是世事難料。
他比較喜歡蓮蓉蛋黃月餅,它的顏色是金黃色的,光滑的,蓮蓉配蛋黃絕配啊!
蓮蓉蛋黃月餅,外形豐滿,口感柔軟細膩,色澤金黃,皮薄,餡多,油輕,糖重,略帶甜味。
蓮蓉蛋黃月餅所需要的蛋黃的要求更高。對於蛋黃,它必須是健康的,營養豐富,顏色純正,油對稱。做出來後,既不能太硬也不能太軟。
顧燃舟弄好所需要的材料之後開始做月餅,從櫃子裡拿出以前做月餅的模具。
把月餅包好後放進模,弄好一盤之後放進烤箱,調好時間,接著又弄另一種。
顧燃舟做月餅的時候加了一些靈泉,用的料也足夠多,做出來的月餅更是香味逸散,單單放在那裡,就想讓人咬一口。
不知過了多久,月餅一盤一盤的做好,一共三個烤盤。每個烤盤一種剛好三種。
顧燃舟收拾完廚房的料理臺,端著剛烤好的月餅出了空間。
顧燃舟剛出空間,空氣中就瀰漫著月餅出爐的香氣,這些香氣勾來了,一大一小。
“媳婦兒你回來了?”
“嗯。”
“爸爸,這是你做的嗎?東西好香啊!”
“嗯,別愣在那裡過來。”顧燃舟端著月餅放在桌子上。
陸溱川隨手拿起一個五仁月餅,咬了一口滿嘴都是是香,感覺這月餅比他往年吃的還要好吃。
陸溱川問:“媳婦兒你做了這麼多能放的久嗎?”
顧燃舟咬了一口冰皮月餅回答:“不打包裝7天。”
“那打了包裝的呢?”
顧燃舟笑了笑:“最好的口感一個月,打算寄一些月餅?”
陸溱川點點頭沒有找什麼藉口說:“還是我媳婦兒懂我。”
顧燃舟也沒有拒絕:“想要多少?”
“能不能弄大的?”
“你還挺會的,行,每個弄一種口味,怎麼樣?”
“這感情好,媳婦給這是我全部的家當。”陸溱川把身上帶的錢都上交了。
顧燃舟看了陸溱川一眼,陸溱川撓了撓頭,媳婦你是我老婆,我把錢交出去這財政大權就在你手上了。
“呵……”
“我原本之前就想給的,誰