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偏屋，但和住持夫妻一起在主屋吃飯。

他平時都吃三大碗飯，今天也餓得快暈過去了，但配著燉芋頭和冬瓜吃飯時，想起和渡部之間的談話，又覺得雨聲很吵，不禁有點心煩意亂。最後，只吃了兩碗飯就放下筷子。

&ldo;嗯，今天不太想吃。&rdo;

住持老早就吃完飯，一手搖著扇子，低頭看著腿上報紙，這時才抬起頭。他剃光的頭是櫻花色，氣色很好的臉和額頭反射著油燈的燈光。

&ldo;你是不是在擔心你哥哥?&rdo;

實之趕緊正襟危坐。

&ldo;幸好沒有生命危險。&rdo;

&ldo;義之一定是在專心想什麼事，不小心撞到哪裡了。&rdo;

哥哥以前也曾經在這裡寄宿過，住持經常提起他當年用功的情況。

正在收拾碗盤的住持太太也很擔心。

&ldo;到底是哪裡受傷?&rdo;

&ldo;聽說是肚子。&rdo;

&ldo;肚子嗎?那真傷腦筋，要好好治療。&rdo;

&ldo;聽說傷勢很輕，應該只有表皮受傷而已。&rdo;住持說。

&ldo;那你要不要明天回去看看?&rdo;住持太太問。

&ldo;不，我不能突然不去上班，要先向但馬屋的老闆打一聲招呼……&rdo;

但馬屋就是那家薪炭批發行。他之前曾經告訴住持在那裡打工，以及畢業後的打算。

這時，實之突然想起一件事。他想起渡部來找他之前，自己正在苦思的問題。

&ldo;對了，備長炭為什麼叫備長炭?&rdo;

住持停下搖扇子的手，停頓了一下，詫異地反問：

&ldo;你說的備長炭，就是那種堅硬的白炭嗎?&rdo;

&ldo;明明是紀州田邊一帶的特產，卻叫備長炭。備長和備中或是備後有關係嗎?……其實只要問但馬屋的老闆就好，只是我突然想起這件事。&rdo;

&ldo;我以前好像在哪裡聽過……&rdo;

住持的視線飄在半空中。

&ldo;……對，對，我記得是有一個叫備中屋長左衛門，還是長太郎的人，在德川時代初期研究出來的，所以就取了&l;備長&r;這個名字。&rdo;

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