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熱給他們帶來汗流如雨難受感覺,竟忘了家裡的人們因為寒冷凍得伸不出手而啥都懶得乾的情景。

環境造就,很多北方生活的人們愛上了地域性極強的飲食文化。把在寒天雪地的冬天,坐在暖和屋裡圍爐吃火鍋、喝酒、沒完沒了說著家長裡短的夜話,當成人生貓冬的美談。單是火鍋各地的食材不同,作料不同,吃法也不一樣。

***

“這裡的牛肉和肚片儘管口味還算不錯,但是跟海連灣的東北火鍋比起來還是欠缺一些火候。”傅銘宇跟劉新生說話的時候,劉新生正透過落滿雨點的玻璃窗專注地看著外面,一個穿著白色連衣裙的小女孩在跟媽媽搶奪一把雨傘,原本是媽媽舉著雨傘,小女孩偏要從媽媽的手裡奪過來,替媽媽舉著。小女孩大有一種做大事巾幗何必在乎濺在身上幾點雨汙的氣節。

媽媽說,“你還小,等你長大了再幫媽媽舉著傘。”

“我已經長大了。”小女孩的剛愎執拗使媽媽沒有一點辦法,只好把雨傘給了小女孩,儘管小女孩已經把雨傘舉得高高的,媽媽還是不得不低著頭彎下身子才能躲到雨傘下面。看到兩個人都很彆扭的樣子讓劉新生感到很好笑。並沒聽清傅銘宇跟他說的話。他以為傅銘宇在跟他說技術組的工作還欠缺一些火候,於是就說。

“這我知道,我們以後一定再努力的。”

傅銘宇知道劉新生此時的心思沒在飯桌上,聽錯了,一定是想家了。這種心情傅銘宇是完全能理解到的。

叫著相同名字的東北火鍋,相同的季節,一個是在靠近赤道的東南亞國家,儘管外面下著雨,室內的空掉依然開著,沒有空調帶來的冷風,滾開的火鍋是很難吃得下去的。一個是在中國東北的海連灣,儘管天上沒有飄著雪花,上一場鋪在地上的殘雪還依稀留著沒有化去的影子,似乎是在向寒冷的天氣宣戰,依靠人工取暖海連灣屋裡溫度還算溫暖,熱氣騰騰的火鍋就著燒酒更能吃出暖心的味道。世界無邊的廣大,卻又無限的神奇。長期生活在熱帶地區的人們怎麼會想到下雪是什麼樣子,由雪花帶來的寒冷又是怎樣的感受。

一個在酷熱的東南亞,一個在跟寒冷叫勁的中國東北,店裡打著同樣東北火鍋的招牌。地域的差異並不是根本的原因,重要的是在一起吃火鍋的人,和吃火鍋人的心情,即使相同的食材和作料也不會找到他們想要那種的味道。

“我是說這裡的牛肉和肚片沒有海連灣做的口味好。”傅銘宇把剛才的那句話又說了一遍。他相信憑著劉新生的精明一定能聽出他話裡所說的味道。

傅銘宇之所以要了東北火鍋,是想能不能從中找到家的那種味道。就像一個人無論走到了哪裡,最想吃到的莫過於家鄉的飯食,除了自己的胃口能更好的適應家鄉的口味,最主要的讓自己的心裡跟家鄉也得到了親近,商家剛好利用了這種似是而非的感情欺騙為自己賺來利益。讓他們沒有想到的是,原本想借助東北火鍋來安慰一下想家的心情,卻把想家的心情引向了更加深沉境地。

劉新生聽後為自己跑差了話題感到好笑。

“一定是想家了吧?”傅銘宇沒等到劉新生做出回答就又接著說,“阿生,你們的孩子是不是該過一週歲的生日啦?”

“如果一天按二十四小時來計算,在沒有過夜間的二十四點,這一天就不算過完的話,家裡的人正在為他過一週歲的生日而慶賀。”

“我知道。”

雖說傅銘宇只是淡淡地說了三個字,劉新生心裡頓時有一股感動的激流在湧動,注視著傅銘宇。讓他沒有想到的是每天總有雜七雜八的事困擾著他,他居然對自己的事關心到讓他有些意想不到的程度。至於確切是哪一天傅銘宇也許根本不知道,同樣讓他也沒想到的居然竟會是這樣的巧合。

“這一年過

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