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說不出的滿足，看著妻兒，覺得往後的日子也有了奔頭。

若說前頭許老爹除了顧麗娘肚子裡的孩子外，最惦記的是什麼，無非就是這十一二石糧食了。孩子生了出來，許老爹總算可以放心地挖個地窯來藏糧食了。許老爹也不請人，只叫了許強幫忙挖土，之前鳳臺村的那個地窯，也是許老爹和一個老師傅獨自完成的，當時那老師傅和他兒得投機，教了他一些關於地窯的手藝。所以許老爹對挖地窯還是在行的。十天左右的功夫，地窯便挖好了。糧食也順利藏了進去。

坐月子很無聊，整個人成天躺在床上，一下地，若被許強見了準挨訓一頓。顧麗娘也不想在月子間落下病根，但在床上躺久了，就覺得渾身都痛。這才趁方便的時候多走兩圈房間。加上她記掛著廚房裡那幾甕自製的醋，也不知道成品咋樣？四十天時，她終於不能等到自己出月子了，忙讓許強把它們搬到屋子裡來。

&ldo;這是啥？&rdo;許強好奇的問。

顧麗娘聞著這幾甕半成品醋的味道，發現那酸味從左到右逐漸濃重，最右邊那甕可以說是沖鼻了。

&ldo;試試？&rdo;她舀了一勺遞給許強。

許強小心翼翼地舔了舔，&ldo;這是什麼，有點酸。&rdo;

顧麗娘不說話，繼續舀了第二勺給他，&ldo;更酸了點。&rdo;

&ldo;媳婦，這，這是醋？&rdo;

顧麗娘點點頭。

第三勺時，許強酸得整張臉都皺了起來。

第四勺時，許強直接吐了出來，&ldo;好酸，酸得我牙都快沒了。&rdo;

&ldo;這和咱們平日用的醋相比，怎麼樣？&rdo;

&ldo;這個酸了。&rdo;許強指著第四甕。

對比了一番，許強道，&ldo;這兩甕淡了，嗯，第三甕和醋比較相近。&rdo;

&ldo;哥，這些都是我自製的。&rdo;顧麗娘看著第三甕醋，這甕比較接近嗎？這甕米水酒的比例似乎是半斤米比一斤半水比三兩酒，現在還不曉得能得多少醋而已。

許強驚訝地看著她，&ldo;這是你自製的？你會制醋？&rdo;

&ldo;嗯。&rdo;顧麗娘點點頭，指著第三個甕道，&ldo;哥，這甕醋我用了半斤大米，斤半清水和三兩酒，不曉得能得多少淨醋。我給你拿塊乾淨的白布，你拿這甕含有糟的糟去過濾一下，看看有多少斤。&rdo;

許強一聽，來勁了，拿了那白布和那甕就出去忙和起來。

沒一會，他便喜滋滋地進來，&ldo;媳婦，你猜，得了多少斤醋？&rdo;

&ldo;別和我賣關子了，快說。&rdo;顧麗娘正急著知道答案呢。

&ldo;兩斤醋，足足兩斤！&rdo;

顧麗娘在心裡飛快地計算著，這就是說，一斤米和六兩酒，能得四斤醋咯？在京城，平時一斤米八文錢，這回買回家的酒是十五文一斤的好米酒，醋是十二文一斤。這樣一來，相當於投入十七文錢，就能產四斤醋，得四十八文，盈利三十一文！不過現在京城啥都漲價了，這些制醋原料自然也漲了，甚至連米都買不著了，不過甭管漲多少，這醋真製出來，還是有利可圖的。

和許強這麼一分說，果然，他也很高興，&ldo;這醋制起來，難不難？&rdo;

&ldo;不難，只要把米炒得微黃了，按比例兌入水和米酒後，存放妥當，等一段時間便成醋了。&rdo;

許強愣了一下，&ldo;這般簡單啊？&rdo;接著話鋒一轉，&ldo;不過媳婦你也真厲害，想出這麼個制醋的法子。可惜現在許多大糧商都不