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12.07

若能夠如柯老師所言,同校方重新建立合作關係,恢復除膽紅素以外的原業務將更容易,甚至對所餘宣傳資料連地址都不用貼上更改。從化工廠到郵局辦理收取、投寄等業務,都需要從學校附近經過,學校更具地利優勢。數年來,校我雙方都視正面形象為實質命脈,完全沒有斤斤計較、唯利是圖的實質言行。雙方不遺餘力地扞衛著教書育人、教學——輸出知識職業應有的道德底線,這就是雙方持續合作的可靠基礎。

曾經與校方最大的分歧,除拒絕遷移本人戶口——納入學校編制外,就是怎樣確定骨幹培訓專案的細節問題。透過從膽紅素盛極一時到消聲滅跡的市場變幻過程,學校應該早已充分意識到,確立骨幹專案非同小可,是關乎機構存亡的實質命脈。當然,我方也不能剝奪校方稽核專案的權利,雙方可以預先商定一套關於確立骨幹培訓專案的步驟、辦法。確立專案需要遵循市場規律,依據市場跡象找出完整的證據鏈。或確立或推翻,都唯一隻能依靠系統證據,而不是想當然的感情用事。

任何專案或產品,都能夠透過其綜合跡象,充分認識、把握其市場規律。例如,膽紅素與食用菌相類比,膽紅素漲勢出奇強勁,自然容易形成供過於求的灰飛煙滅;食用菌則不同,市場價位與生活水平、與其它眾多相對應的生活品資源,都始終保持著相對平衡的發展關係,因而不會形成暴漲暴跌的大起大落。二者效能、用途的不同,決定了各自風險性質和程度的不同。藥材普遍具有非它莫屬的專屬性,一旦缺乏尋求替代品的難度較大。加之季節性疾病、流行病難以預測,部分藥材用量忽大忽小、變幻莫測。近年山茱萸等許多“藥瘋子”暴漲暴跌的原因很多,但主要原因正是藥材的專用特性,以及需求忽大忽小。膽紅素用於合成牛黃的藥物原料,雖然其市場內幕我們很難看懂,但漲勢過分迅猛卻顯而易見,暴漲之後必然暴跌,具有典型的“藥瘋子”特徵。食用菌則不同,在等同營養、口感條件下,既有其它食材可以選擇,又可以延緩採食,所以不存在暴漲暴跌的前提條件。所謂高利高風險,膽紅素與食用菌的風險性質不同,防控方向和內涵必然不同。膽紅素防控重點,側重是市場暴跌風險,還有針對精細貴重特徵,避免生產過程中粗心大意的損失風險。

食用菌在當前仍然處於發展的中期或偏後期(接近但尚未進入後期)階段,就技術培訓和生產菌種的風險而言,隨著技術的普及與市場的飽和——到發展後期階段,一些專業大戶普遍可以自制生產種和原種,專業的菌種市場將逐漸萎縮;獲取生產技術的途徑日益廣泛,專業的技術培訓市場將逐漸不復存在。因此,在進入食用菌發展後期,若企圖以經營菌種和技術培訓盈利,必將大跌眼鏡。還有果葡糖漿,其與蔗糖形成緊密內在聯絡,蔗糖走俏則果葡糖漿市場前景看好。反之亦然,只要蔗糖滯銷,果葡糖漿也必然滯銷。蔗糖有市場,果葡糖漿也或多或少有相應市場,主要取決於彼此成本、質量等條件。

又如,本人主張新確立新法養豬、果葡糖漿技術培訓專案,以及食用菌、環己六醇磷酸酯,都是透過一定市場發展規律——認清和把握其發展趨勢,從中找出完整證據鏈——證明其在一定週期內的發展空間、利弊幾何等。總之,透過產品效能、成本、用途、供需關係等,認識並把握其市場空間、週期、節奏等。諸如環己六醇磷酸酯,此前依賴進口、代價高昂。替代品較多,主要市場早已被國內保鮮劑等企業分割。隨著國內經濟規模的快速發展,保鮮劑等市場規模也在迅速擴大。環己六醇磷酸酯的效能、成本等競爭優勢,以及國內保鮮劑等企業的悠哉樂哉等業已表明,環己六醇磷酸酯在國內尚處於發展初期,發展潛力樂觀。

上述各類結論,都是透過系統證據鏈得來。只要本著以事實為依據,其真

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