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他吃得停不下來,也好奇地拿起來吃,同樣吃了停不下來。
等他們發現碗裡空了的時候,只剩下一桌子的花生殼和空空的碗。
掌櫃的面露囧色:“抱歉,這一個沒忍住。”
秦嬌奴笑著喝了一口夥計端上來的茶:“掌櫃的覺得,我這花生和你店裡的相比如何?”
掌櫃的擺擺手:“沒得比,這花生好吃得讓人停不下來。”
“要是賣呢?”
掌櫃的看著她試探地問了問:“不知道,夫人制作花生的方子賣嗎?”
“不賣,我就指望它賺錢了。”
掌櫃起身,揹著手走了幾步,又看了看桌子上的花生殼:“能只供應我們家?”
“不能,這是薄利多銷的東西,只供應你一家,我這一大家子可養不活。”
掌櫃想想也是,只供應他一家,他也沒辦法保證她的收入:“好吧!不過你要每天給我提供。”
“可以,要是收不到花生了,我也會提前和你說。”
“好。”
“掌櫃的每樣需要多少,我好回去給你備貨。”
“每樣你先給我來兩斤,要是銷量好,我再增加。”
“可以,還不知道掌櫃的怎麼稱呼,小婦人夫家姓曹。”
“老夫姓嚴,你叫我嚴掌櫃就行。”
“好,這五香花生香料難尋,這另外兩道菜的工藝也比較繁瑣,每斤十五個銅板。”
嚴掌櫃在心裡盤算了下,他們買的花生是五個銅板一斤,煮好之後能賣到二十個銅板。
現在一斤貴出了兩倍的價格,想起他剛剛吃的花生味道,比平時賣貴上一倍應該也不是不可以,最多是少賺一些。他們店裡的生意也不是靠這些下酒菜,而是靠酒,有些好的下酒菜才能帶動酒的收益。
“好,也先付一半的訂金。”說著就讓夥計去拿了四十五個銅板。
秦嬌奴收了錢朝著嚴掌櫃的告辭:“明天我需要準備材料,後天我讓我女婿送來。”
“好。”
秦嬌奴想著家裡缺的東西,糖之前沒買多少。現在要做糖霜花生,就需要再買一些回去了。
去到糧油鋪子買了糖,在路邊攤隨便吃了一碗麵條,她就往家趕。
曹慧冰看到她好回來了,連忙去幫她接過揹簍:“娘,怎麼樣。”
“成了,現在要去收花生,你帶她們去收花生,四個銅板一斤,多收一些。”
“好,你休息會,我讓慧玉和慧潔去。”
“嗯,這是剩下的錢,我買了這些糖。”
曹慧冰一看錢還多了:“娘,怎麼還多了?”
“他們付了一半的錢,等送去的時候他們會付剩下的一半,一斤是十五個銅板。”
“這麼貴?”
“我還覺得賣便宜了。”
“還便宜,這市集上,也不過五個銅板一斤。”
“能和這比嗎?這都是加工過的,我一會還得進山去找香料。”