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遠遠看著方彥站在路邊焦急的四處張望，默默長嘆一口氣湊上前去，他看到我，臉上的表情立馬鬆弛了下來。
環顧了下四周，鬧市區並沒有看到什麼特別的館子，“你說的是哪家店？這附近我常來，怎麼從沒看到過什麼川菜館子。”
方彥笑了笑，“約在這兒是怕那家店的路生你找不到，這裡離那不遠，我們走過去。”
我點了點頭，跟著他一同往前走，可能是週一的緣故，街市上人並不多，路邊的商家放著時下最流行的口水歌，給這冷清的氣氛填一些暖意。
“你最近工作挺累的吧，看你有點憔悴。”
“週末上課是累了點，不過都習慣了。”
“本來想今天請你看電影的，打電話聽你聲音狀態好像不是太好，就沒提，聽說最近有不少好電影上映，有機會的話，我們一起去看吧？”
我能聽得出來，方彥話語中的期許，可我卻提不起勁兒回應，猶豫了半天，回答道：“過兩天再看吧。”這種模稜兩可的回答，我想誰聽了可能都不會太舒服。
方彥遲疑了下，突然笑出聲。
“你笑什麼？”
“笑你說話有意思，記得第一次給你發微信就是這樣，問話丟過去，回答從來不留餘地，讓我費盡心機，絞盡腦汁愣是找不到可以接下去的話。”
聽到這兒，我不由也跟著笑了起來，“要不怎麼朋友那麼少來著，從小就不會聊天。”
一路聊著，倒是也沒先前那麼拘謹了，方彥說的館子，在鬧市區的小街巷裡，店門門臉不大，進去後卻是別有洞天，熱鬧得很。
桌子有那麼八九張的樣子，乾乾淨淨的，裝修樸實，坐下後，老闆娘扎著圍裙走過來，把選單往桌子上一放，又給了我們紙筆，“你們自己看想吃什麼就寫下來，寫好了叫我，對了，今天回鍋肉沒有啊，師傅早上去買菜，看五花肉太瘦了，做菜不好吃，就沒進。”
老闆娘話還沒說完，隔壁桌叫，她便答應著，匆匆離開，我心裡想著，這老闆娘也是夠任性，五花肉肥瘦不行，就乾脆直接端掉了這份兒菜，我看這店內，忙裡忙外的都像是自家人，待客熱情不做作，見誰都當熟客一樣，趕上話多的客人，就聊上幾句，顯得格外親切。
“失策了，今天居然沒有回鍋肉，他們家的回鍋肉味道特別好，”方彥把選單放到一邊，拿起筆在紙上就開始寫，“你有什麼忌口麼？”
我搖了搖頭，“除了不吃魚，其他沒什麼。”
“好，那我直接寫了，他家的好菜啊，我倒著都能背出來，回頭你嚐嚐，看合不合口。”
我看著他在那奮筆疾書，該是真的對這家店非常瞭解吧，在我的印象裡，往往味道好的館子，都藏在這種小街小巷裡，前些年把這種環境一般，味道一絕的地方叫“蒼蠅館”。
現在用這個詞來定義有點不怎麼準確了，味道好，衛生也很好的小館子到處都是，只是這簡樸熱鬧的勁兒是斷斷少不了的，否則總覺得欠那麼一點火候。
菜端上桌，紅紅火火的，看著就食慾滿滿。倒上店家自己熬得酸梅湯，和方彥碰了個杯，舉起筷子開吃，水煮牛肉上面的油還在滾著，麻婆豆腐入口麻辣鮮香，不能說是頂級美味，卻吃的舒坦。
“他家之所以好吃，一是適應咱這邊的習慣，稍微做了改良，二是用了好油，這油啊，可是中餐裡最重要的，這煎炒烹炸，大部分工序裡都少不了它，不像有的店家，爽口一時，多吃兩口就覺得不舒服。”
“看來你對烹飪還是有點研究嘛。”
“我這哪是對烹飪有研究，我這純屬是對吃執迷不悟，我這人就愛這個，可偏偏體質還屬於特別容易長肉的那種，為了能更好的吃，我只能加強鍛鍊，也算是個高品級吃貨了
