第91部分 (第1/5頁)
丟丟提示您：看後求收藏（品書網www.vodtw.tw），接著再看更方便。
方瑞看著樂不可支的兩瘋丫頭，向丫丫要枝花。
“來，小爸給你……我送一枝花，感情就增加……”丫丫把一枝桂花給到方瑞手上，調皮地蹦到他懷裡，對著他臉上啵的就是一下。
“小爸我也送一枝給你。”妮妮不甘落後地給了方瑞一枝桂花，亦是上前攬住方瑞的胳膊，親了一個。
清脆的兩聲啵，讓大夥兒那個羨慕嫉妒恨啊。
老扁諂笑道，“丫丫妮妮你們不送枝給叔叔嗎？”
“要花是吧，自個摘去！”丫頭兩才不甩他呢。
老扁討了個沒趣，不吱聲了。其他幾位問丫頭倆要花枝，亦是沒要到，連鄭志清徐麗嬌都沒討到好。
“好了，丫丫妮妮你們去把書包拿過來。”方瑞摸了摸丫頭兩的頭道。
“小爸，今天是中秋節呢，明天又是國慶節，學校一共放了八天假呢，這作業不急著做吧。”丫丫妮妮嘟著小嘴，委屈地道。
“誰說要你們寫作業了，去，把書包拿過來。”方瑞好笑道。
丫丫妮妮一聽不讓寫作業，連忙去把書包拿了過來。方瑞從妮妮的書包裡拿了本語文書出來，翻開一頁，摘了幾朵小桂花放進去，又翻開幾頁，再放幾朵桂花。
“小爸為什麼要把花夾到書裡面？”妮妮不解地問。
“這樣可以讓書本變得香香的，以後你們讀書寫字時，聞著人就會有精神，就不會打磕睡。”方瑞道。
往書中夾桂花或夾其它花瓣，這種做法在方瑞讀小學甚至初中時，都極是盛行。桂花夾在書中，花雖枯了，但香味卻能保留好長一段時間，不但能給人提神，還能讓人覺得中秋桂花開的美景盛況就在眼前，挺有意思的。
丫丫妮妮一聽，跑去王二奶奶家折了一大捧桂花枝，把每本書都夾得滿滿的。
…………………………
早上吃完早餐，大家繼續做南瓜餅。
昨天下午本來是做了很多的，但那南瓜因為是空間出來的，而且老媽的技藝一流，各種餡調配得當，把餅給整得太好吃了，結果被以老扁為首的一干吃貨給吃得一個都沒剩。
這個南瓜餅做起來說難挺容易的，說容易嘛，要做出絕味來就難嘍。
首先挑選成熟多汁的南瓜，將它洗乾淨，削去外皮去掉瓤籽。這裡的南瓜籽不要丟掉了，把它們從瓤中洗出來，用竹篩子曬乾，到時用鍋一炒就是香噴噴的南瓜子，二三十塊錢一斤呢，比葵花子好吃多了。
南瓜整乾淨後，將它切成薄片，用鍋隔水蒸個十來分鐘，待到熟得差不多了取出來。趁著南瓜熱時，將南瓜瓣用鍋鏟飯勺啥的搗成南瓜泥，加入糯米粉，這裡糯米粉的量有個小講究，以和出來的麵糰不粘手為準。
然後再加一定量的糖，這樣味道會甜些，吃起來更帶勁，不過方瑞的南瓜是空間裡出來的，糖份含量高而純著呢，加糖根本就是畫蛇添足。
把南瓜泥、糯米粉、糖揉搓成團後，加上適量的食用油，再把麵糰揉一陣，之後蓋上一層保鮮膜，讓它自然發酵約一刻鐘左右，這樣面算是弄好了。
接下來就是做餅了。
從大面團上取雞蛋大小的麵糰，搓圓後再按得扁扁的，包入適量的各種餡。這個餡可以根據口味來調製，葷餡素餡糖餡等。一種口味的吃起來容易膩味，是以餘英紅調了各種餡。
南瓜餅做好後，可以在兩面沾些白芝麻，會更香一些。
這樣南瓜餅算是做好了，之後就是煎南瓜餅了。
煎餅最好用平底鍋，往裡面倒入些許油，燒熱後將餅放進去，火不要太大，容易把外面燒黑，用中火小火就可以了，慢慢地將南瓜餅煎至金黃，撈出來攤涼，就可以吃了。
…………………………
