第17章炊事員考核,藝壓全場 (第2/2頁)
大灰羊吃小狼提示您：看後求收藏（品書網www.vodtw.tw），接著再看更方便。
鍋飯！
菜出鍋了，由考官們評判！
大鍋飯，就是要用最普通的食材，做出最好的味道！
本來就是給工人群眾吃的，自然不可能大魚大肉。
李華想到了那天和傻柱比試的場景，輕笑一聲。
“呵”。
開幹！
不一會兒，菜就出鍋了，濃郁的飯菜香味瀰漫在整個考點。
令人食慾大振！
這的香味比和傻柱比試時候還要濃郁的多，一來是李華真正認真對待了，二來則是他用了自己從隨身城市帶出來的秘製調料。
“這真的是大鍋飯嗎，素材做的，我怎麼感覺有股肉香！”
毫無疑問，考點的廚子們被李華的飯菜勾起了饞蟲，甚至有人一分心，手下鍋中的菜欸把控好，糊了幾分。
“吸溜！”
這大鍋飯做的，就是作為小灶也完全能過！
“這種水平，怕是六級炊事員考試上也難得一見啊！”
考官品嚐後。
此時也是讚不絕口！不再吝惜讚美！
到這裡，李華這次的七級炊事員考試幾乎可以說是穩了。
就算小灶擺爛，再交付一道一樣的大鍋菜也能過。
不過很顯然，考官們對李華的小灶很期待。
李華自己也不願意應付，畢竟能夠動用更好的食材，誰會不用呢？
考級第三項便是小灶考核，廚子自由發揮，做自己的拿手菜，可以使用肉類！是廚師能夠將全部功底都展示出來的科目！
“那今天就來個糖醋鯉魚吧！”
李華微微一笑！將一旁肥美的大鯉魚擺上了砧板。
去鱗，去內臟一氣呵成！
這條鯉魚是李華從隨身城市裡帶出來的上品。
不錯，這個時代廚師考級的小灶食材肉要自己準備。
考點只提供一些簡單的素菜。
畢竟現在國家物資緊張，小灶又是自由發揮，每個廚子要做的菜不相同，需求也和各有不同，國家不可能每個人都滿足，採買一大堆的肉食食材讓廚師挑選。
所以除了一般的食材，別的要廚師自備，只不過考試之前要經過對食材的安全檢查罷了。
對護理好大鯉魚加上胡椒，生抽，鹽等調料醃製。
等待醃製的功夫起鍋燒油。
大鯉魚醃製好了，表面加上一層巔峰，淋炸塑形！
···
沒過一會，李華的小灶也徹底完成了！
“小友，你這廚藝，我都自愧不如啊，待在子食堂幹活實在是有些屈才了！”
主考官嚐了一口，直接忍不住讚歎出聲！
“有那麼誇張嗎？”
眾人心中疑惑，尤其是其他幾個其他考官，別人不知道，他們可是知道主考官那可是貨真價實的四級廚師！
下一刻，他們拿起筷子嚐了一口，才知道主考官所言非虛。
這道菜是他們這輩子吃過最好吃的菜！
“那請問我透過考核透過了嗎？”
李華不卑不亢的提問。
聽到李華髮問，主考官看了一眼，眉頭竟然皺了起來，接下來長嘆一口氣。
“唉！”
