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還是饅頭。
小芽家年豬每年都會被爸爸媽媽收拾成一袋一袋的裝好,並且規劃好哪一袋是送小姨的,哪一袋是要給小叔的,等到年前兩三天,爸爸就會分批送到親戚的家裡。
農村人們在那個冰箱還沒普及的年代,就有了很好儲存肉類的辦法,小芽家裡儲存豬肉的方式就是把肥的部分煉成豬油,瘦肉的部分就會切成大塊浸在豬油裡,這樣豬肉就可以吃一年,等第二年的鮮豬肉下來去年的就剛好吃完。
小芽家殺完年豬後的一段時間小芽和哥哥都是跟著爸媽趕集,每次去都帶回來一些年貨,瓜子花生核桃,橘子蘋果梨,炮仗衣服綠菜,每次回來累癱在床上,小芽下定決心下次一定不去,但是到了趕集的日子總會屁顛顛的跟著爸爸媽媽去,這樣直到年前三天小芽家裡才陸陸續續的準備好了東西。
剩餘的時間就是做好吃的,媽媽做各種炸物,油餅麻花,散子果子,最後還有各種丸子,再蒸上些饅頭花捲。爸爸宰殺好過年需要吃的小雞,處理好買的草魚。這時年才終於開始了。
大年三十這天,小芽和哥哥的任務就是折黃紙,印冥票。小芽找出家裡的木製版印子,再拿出墨汁,均勻的刷在印子上,最後在拓印在黃紙上,這樣就完成了。
小芽記起上一世自己最怕折黃紙,印這個,呆不住,聽見門外的孩子嬉笑的聲音,一刻都呆不住最後出現很多費的冥幣。
在農村包先人是特別講究的,包制冥票叫包紙,簽寫牌位叫服紙,接送先人叫接紙、送紙。冥票要用上好的麻紙,整整齊齊割成印版的大小,印冥票的墨汁必須是黑墨,印的冥票必須張張清晰,絕不能短腳少墨,不然焚燒後,先人收到的紙錢在陰間是廢幣。
包先人的封面紙分黃白兩種,如果是給三年未過的先人包心靈,必須用白紙包,如果用黃紙包了,中間必須貼一指寬的白籤子。其他先人大多用黃紙包,完了中間也要貼一指寬的紅籤子,籤紙上書本府先遠之神,三代宗親,列祖列宗姓氏,由後世子孫謹備冥資一封,在此元旦佳節奉申至考妣之神位,並以此時起供奉到三天年後,最後在初三的晚上在村口或者指定的位置燒了就可以。
這三天請的先人的紙張必須放在正屋的桌子上,兩邊放上香爐,裡面的香火不能斷,最後到了返點需要提前盛出來先給先人,每天早上中午晚上需要燒紙。
終於到了年夜飯,每年這個時候都是小芽最開心的時候,不僅有美味的飯菜,而且爸爸媽媽每年都會準備壓歲錢,自從家裡的日子好過了後,小芽和哥哥的壓歲錢變成了10元,年夜飯準備好,爸爸媽媽先是表揚兄妹兩個的學業,最後說了今年家裡有了哪些收入,最後才開始吃飯。
八點一到,小芽趕緊開啟電視機,春節晚會如約而至。這時候的晚會每個都有看頭,小芽直接捧腹大笑。終於熬到了12點,村裡面的煙花爆開,絢爛的在頭頂炸開。
萬事更新,舊愁皆消,平安常樂。