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[豹大妞:姓熊的,你們祖上吃過兩足飛行獸麼?拔毛不?]

[熊鑫鑫:我們祖上吃的是雞,沒聽說拔毛的事。不過,兩足飛行獸又不是雞;你們沒見過動物園裡的雞麼?]

[小李子:我見過,不都是六個翅膀四條腿麼?兩足飛行獸明顯是兩條腿兩個翅膀,不一樣的;雖然如果翅膀和腿少一點,似乎有點像。]

[牛校長:又到了我科普的時間了,告訴你們雞之所以需要那麼多翅膀和腿,是因為其餘的部分不能吃!古代人們的食譜中有「雞翅」和「雞翅根」都是雞產出的,雞之所以被馴養成為家禽,正是因為翅膀和腿多;古代還有個知名的成品食物品牌叫「肯德雞」,就是專門養雞、賣雞翅和雞翅根的……]

第8章 008松茸燉雞去高檔餐廳吃一頓……

魏星辰畫完圖紙,又看了一會兒植物賞析手冊,翻找上午出門隨手拍攝的照片,發現艙外林子裡的大多數植物,都能與地球植物對得上號,若有差異,也是體量大小上的問題。這裡或許是重力小於地球,無論植物和動物都長得特別高大肥胖?

撇開差異不談,如果動植物主要的特徵沒有變化的情況下,他們手頭的參考資料都能用上,判斷什麼植物需要收集,什麼能吃能用。植物賞析手冊上找不到答案的,他們暫時不理會就好。探索任務就會顯得容易了許多。

餐廳裡的香氣從臥室門縫飄進來,是濃鬱的雞湯,勾得魏星辰食指大動,再也坐不住,乖巧的跑過去,假裝幫忙佈置碗筷,實際順便嘗湯又嘗肉。

雞湯里加入了松茸。松茸在地球上也是很珍貴的食材,魏星辰在林子裡採摘的松茸,菌肉白嫩肥厚,質地細密,有濃鬱的特殊香氣,口感如鮑魚。其實若有合適的炊具,碳烤松茸味道也相當的好,自身就是一道名貴的菜。

從林子裡打到的「兩足飛行獸」,肉質鮮嫩,帶著嚼勁,比地球上養雞場催肥的那種肉雞口感好太多。松茸加在雞湯之內,帶出了濃鬱的菌類香氣,雞肉的鮮美與松茸混合升華,嘗一小口唇齒留香,是普通蘑菇燉雞不能比的。

魏星辰她一邊吃一邊琢磨著,若是下次能再逮著一隻母雞,要不要留著下蛋?這種肥雞下的蛋也應該很好吃。若還是公雞,就加辣椒燉著看看,會別有一番風味。

晚飯的時候她問道:「媽,家裡還有辣椒麼?」

魏媽媽搖頭:「幹辣椒沒有了,前幾天就讓你爸出門去買。他說趕著買菜去早市一起買,便宜,結果現在,唉。」

魏星辰吃不了太辣,不過有辣椒,燉肉或炒菜提味,絕對強過沒辣椒的滋味。如果外邊林子裡基本都是地球上的植物,是不是可以期待找到更多能吃的,比如辣椒?

「閨女,聽說辣椒原產地是南美洲熱帶,咱們這片山林明顯不像熱帶雨林,你就不要抱太多幻想了。」魏爸爸看著女兒表情就知道她想什麼呢。

魏星辰有理有據的說道:「爸,雖然很多人覺得辣椒是明代才從美洲傳入我國的,但是我國許多古代文獻都有記載椒這種食材。從先秦到兩宋,種植、食用、藥用類似辣椒的植物比比皆是。《山海經·北山經·景山》說『又南三百里,曰景山,南望鹽販之澤,北望少澤。其上多草、藷藇,其草多秦椒。』晉朝郭璞曾注『子似椒而細葉,草也。』按這個說法,景山之秦椒顯然不是花椒。《詩經》和《中藥大辭典》也都有提及秦椒。我國西南部滇貴及青藏高原都有野生小米椒。所以辣椒也未必都是長在熱帶雨林的。」

魏媽媽聽得一愣一愣的,讚嘆道:「閨女,你從哪看到這些的?這好像不是你們專業的考試範圍吧?」

魏星辰笑道:「為了吃,我還是很能刻苦鑽研的。」

魏爸爸其實也好辣,聽女兒那般有理有據的說辭,不禁也開

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