第7章 挖野菜 (第1/2頁)
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凌三回屋的時候，凌平安已經把衣服穿好了，正坐在床上，把鏡子放床頭，費力地給自己梳頭髮。 凌三想笑，他這兒子之前都等著自己給他梳頭，果然是長了一歲，就開始變了麼？ 凌平安學他牙齒咬著頭繩，兩隻手在腦後，繞啊繞。最後全繞成一坨，凌平安放棄地吐掉紅頭繩，委屈巴巴的望著凌三：“爹爹，為什麼人要扎頭髮啊？” 凌三翻了個白眼，又來了，每天三千問。 凌三：“因為披頭散髮會很醜。” 凌平安仔細地看了一眼鏡子裡的自己：“可是我覺得不醜啊！還是挺好看的呀~” 凌三扶額，這麼臭美的兒子一定隨的不是自己：“坐過來，我給你扎。吃完早飯，爹爹帶你去挖野菜。” 凌平安馬上高興起來：“好呀！好呀！我要吃椿芽炒蛋，還有薺菜餃子~~” 凌三雙手麻利地給兒子挽了個丸子頭，用一條紅色的髮帶束好，在腦後打了好看的蝴蝶結，兒子今天也是美美的。 凌平安對著鏡子左看右看，十分滿意，對爹爹用力點點頭。 凌三輕輕拍了下他的屁股：“快點！我先去打水。” - 【前期有做飯描寫，是我喜歡的種田文的樂趣之一，但是隻想看感情糾葛的寶子可以直接跳過喔，不影響劇情。】 - 凌三今天做的早飯很簡單，地裡摘了一把小白菜，掐了點蔥葉，小白菜用手揪兩半，小蔥切蔥花。打三個雞蛋，鍋裡熱一點點豬油，等鍋足夠熱了，加入兩碗水，頓時灶裡“滋啦”一聲竄起白煙，那是滾油碰到水激出的水汽，用筷子攪一攪，水油混合微微變白，這時緩緩倒入打好的蛋液，蛋液便會在湯裡形成好看的蛋花兒。 凌三快速把蔥花放進一大一小兩個麵碗，將重新燒開的蛋花兒湯舀入麵碗，湯一定要燙，燙出蔥花的味道。然後重新燒水，揉麵，把切好的麵條放入滾水裡，給麵碗里加點醬油香油和鹽，等面快熟了加入小白菜燙熟，然後一起撈出盛到麵碗裡，香噴噴的蛋花兒面就做好了。 凌平安早早地等在院裡石桌上，天冷的時候他們會直接在廚房裡吃飯，但是天氣沒那麼冷又不下雨的話，他們都是在外面的石桌上吃飯的。 凌三手裡夾了兩雙筷子，一手端了一碗麵從廚房出來。 凌三先將小碗放到兒子面前，把筷子遞給他：“慢慢吃，小心燙。” 凌平安迫不及待地點點頭：“好奇怪啊，昨天吃了那麼多，現在還是好餓啊。” “你都說了，那是昨天了。筷子好好拿，實在不行我去給你勺子。”凌三看他用兩個筷子繞麵條吃，實在傷眼睛。 凌平安搖頭：“不要，小孩子才勺子吃東西。你看，我能吃到嘛。”凌平安把纏在筷子上的麵條吃進嘴裡。 行吧。凌三搖搖頭，他實在不想和兒子討論關於小孩子的話題了。 - 二人吃完早飯，凌三先把菜地有些乾的地澆上水，凌平安給兔子餵了點菜葉子。二人收拾好，凌三抱著兒子，兒子抱著個竹籃子，就朝山裡進發。 春天山裡田地裡，各種野菜層出不窮。薺菜、馬齒莧、婆婆丁、香椿芽、蕨菜、車前菜、灰灰菜、刺老芽、水芹菜、春筍等等，還有他來了邊山村才吃到的魚腥草，涼拌起來簡直驚為天菜。不過好多逃荒過來的人都不會吃，覺得腥得很，還好他兒子和他一樣喜歡吃。 今天他們上山主要是摘香椿芽，其他的隨緣，看見什麼採什麼。 進山的路上，他們偶遇了好幾批村裡人，野菜味道好，是大山的饋贈，加上經過了一個缺蔬菜的冬天，大家對野菜的熱情連平時難走的山路也阻擋不住。更別提鎮上人也愛吃這一口，野菜的價格也比一般菜貴上許多。所以估計現在整個邊山村空閒的人都已經上山了。 凌三和平常一樣，遇到認識的就打個招呼，不認識的就直接略過。 等他走遠了，才有新來的小媳婦問旁邊的大娘：“嬸兒，那人是誰啊？恁個俊！他抱著的孩子也長得怪好看的。” 大娘見怪不怪地：“嗨，幾年前跟逃荒的人一起過來的，看上去就不是個種地的。結果人家現在一個人帶著孩子，種點菜打點獵，日子過得好好的。好多姑娘都喜歡他。
