第14章 暗影集合，佈局天下 (第3/4頁)
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子相信暗影衛自有一套獨特的方法。”李振邦對著影子說道，然後接著說道:
“所有傳回來的訊息，皆由你單獨報告給本公子，剩餘暗影衛，留下十名看守山莊，剩下暗影衛讓他們潛入楚國各地，本公子同樣要了解楚國的一切情報。”
安排好這一切後，李振邦對著福伯說道:
“福伯將銀票交給影子，讓影子去安排吧！”
說完轉身再次面對暗影衛說道:
“臨別之際，留詩一首，為各位兄弟們賀。”
“怒髮衝冠，憑闌處、瀟瀟雨歇。抬望眼，仰天長嘯，壯懷激烈。三十功名塵與土，八千里路雲和月。莫等閒、白了少年頭，空悲切。
靖康恥，猶未雪；臣子恨，何時滅！駕長車、踏破賀闌山缺。壯志飢餐胡虜肉，笑談渴飲匈奴血。待從頭、收拾舊山河，朝天闕。”
李振邦心情激昂的念出這首岳飛的《滿江紅》，此時此刻正合適，整首詩詞凌雲壯志，氣蓋山河，氣勢磅礴，豪邁開闊，李振邦以此來激勵暗影衛正合適不過。
而此刻的福伯早已經麻木了，彷彿已經適應了一般，今天的少爺給自己的驚訝遠超書房那次，不禁心中暗道:
“少爺的確隱藏的太深了，如果讓那些人知道恐怕會驚掉下巴吧！”
“走吧，福伯，剩下得影子會安排好一切的，等下雪時，本公子再來，那處山洞的確合適雪天品茶。”
說完便抬腳緩步離開，沒有回頭再看暗影衛眾人一眼，走到門口處，略做停留，便抬腳大步離開。
而暗影衛眾人卻都沉默的單腿跪地，雙手抱拳，朝著李振邦離去的方向默默行了一禮。
“福伯，走吧，去酒坊看看。”李振邦收拾好心情，對著福伯說道。
“是，少爺。”福伯對著李振邦恭敬的說道。
李振邦在福伯的帶領下來到了皇都一處熱鬧的坊市，酒坊就坐落在這處坊市內，進入酒坊，一股酒香撲鼻而來，看著按照自己意見，改造好的蒸餾塔，李振邦滿意的點了點頭。
讓福伯安排下人去買一批高粱回來，李振邦準備親自釀一批酒，其實步驟都是都是一樣的，只不過李振邦對蒸餾裝置進行了改造。
其實古代已經有了很成熟的釀酒方式，只不過沒有那麼精細而已，時間溫度的把控也沒有那麼準確而已。
高粱買回來以後，李振邦讓人將高粱清洗乾淨後，去除雜質，再進行磨碎、蒸煮等處理後，將處理好的高粱加入酒麴，放入發酵池中進行發酵，發酵的過程中，酵母會分解原料中的糖分，產生酒精和二氧化碳，這發酵需要的溫度必須要掌握好，想要釀造出濃香型白酒溫度必須要保持在20——38度之間，時間至少需要四十天左右，李振邦讓福伯安排可靠之人看護後，便告訴福伯四十天後提醒自己，到時候自己再進行下一步。
其實下一步就是蒸餾，將發酵好的原料放入李振邦特製的蒸餾塔中進行蒸餾，將酒精和水分離出來，古代人一般只會蒸餾一次，而李振邦會進行兩次蒸餾，頭次蒸餾得到的酒叫做“頭香”，第二次蒸餾得到的酒叫做“尾香”。
這個時候經過兩次蒸餾後，已經可以出廠了，不過為了讓酒越來越香，也可以將蒸餾好的酒放入陶罐或橡木桶中進行陳釀。
陳釀的時間一般在3年以上，越長時間陳釀的酒越香濃。
讓福伯安排可靠之人照看後，便跟著李振邦回到了駙馬府，路上李振邦對著福伯說道:
“明天開始大量收購小麥與高粱，二十天後讓人按照剛才的方法進行清洗髮酵，一定要清洗乾淨原材料。”
“是，少爺，老奴明天便讓人去收購小麥與高粱。”福伯對著李振邦說道。
“恩，去吧！”李振邦說
