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&ldo;細細的嚼碎了,不然不好消化。&rdo;花易巖一邊切著年糕,一邊囑咐幾個孩子們,&ldo;也不要吃太多,晚上肚子難受,一會兒還吃飯呢。&rdo;
呦呦來到這個世界這是頭一次吃年糕,覺得確實和上一世的糯米麵年糕不同。除了原料,大概和製作方法不同也有關係吧。上一世南方的年糕都是用糯米在搗臼裡搗出來的,然後把白糖加水煮成甜漿,然後把糯米麵倒進去拌均勻上過蒸就好了。
而北方的年糕用的是黃米,在石碾子上磨得細細的,蒸的時候在燒開水的鍋裡放上屜蓋,屜蓋上面鋪一層豆子,又豇豆和芸豆,然後再一層層均勻地地撒上黃米麵,大概要撒上三四層才行,然後鍋蓋一蓋開始蒸就好了。
呦呦吃完一塊拳頭大的年糕,花易巖的年糕也切好了,分別放在另外兩個屜蓋上,端到院子裡使之快速地冷卻降溫,而屋裡的譚麗娘也將第一鍋的豆包包好了,可以蒸了。
西廚房裡蒸著豆包,東廚房的雞塊也燉好了,一家人也不回西院了,直接搬了桌子放到東屋炕上,將年糕裝盤,雞塊盛出來,簡單又豐盛地吃完這頓晚飯。飯後譚麗娘繼續去包豆包,花易巖則回到西院繼續去處理那頭正在放血的鹿。
才穿過兩個院子之間的角門,花易巖就看到大門口站著一個人,正是張大壯。
張大壯看見花易巖從原來譚家的院子出來,恍然大悟,&ldo;我還說怎麼敲半天門沒人應,怎麼都在那個院子?&rdo;
&ldo;蒸豆包呢,麗娘說在東院蒸省的再燒炕,我們那屋光做飯就夠了。&rdo;花易巖解釋了一句,&ldo;張大哥來有事嗎?&rdo;
&ldo;哦,是這樣的,我明天進城,想問你要不要一起?&rdo;張大壯終於想起來正事。
花易巖想了想,說:&ldo;我和麗娘商量商量,一會兒過去跟你說。&rdo;
張大壯點著頭走了,心裡想:這個花兄弟怎麼和個娘們似的,還要跟娘們商量。
作者有話要說: 僅以此章,致敬那位明明不喜歡本文還要半夜不睡冒著老十歲的風險難為自己來給惡評的&ldo;路人甲&rdo;同志。不過估計以那位的尿性,大概不會看到這裡,畢竟連登入都不敢的人,怎麼會願意花錢買v章呢?
畢竟我已經知道那位是誰了【就是這麼任性】
我這個人吧,心比較寬大,偏偏我又不&ldo;心寬體胖&rdo;,所以呢,真的沒必要用惡評來打擊我。而且吧,我這個人,越挫越勇,這不是,今天爆字數了,雙更啦!不過呢,存稿也沒有了【攤手】
☆、第五十一章
第五十一章
花易巖晚上跟譚麗娘商量了一下, 決定第二天同張大壯一起去縣城, 帶著剝下來的鹿皮和兔皮,準備把兩張皮子糅一糅硝一孝, 燃當天下午就回來了,說多加了銀子,等到臘月二十七去拿就好了, 另外還帶回了兩壇燒酒, 說要把鹿血摻進去,留著以後喝。
呦呦覺得這個方想法不錯,畢竟花易巖和譚麗孃的身體雖然表面看起來不錯, 但是一個失了一條手臂,一個曾經生產時大出血,到底都是虧了底子的,好好補一補, 為時不晚。
時間轉眼就到了臘月二十三小年,一大早花易巖就在鍋臺牆上的灶王爺畫像前擺好了糖果點心,又點了三柱香, 帶著一家人對著灶王爺畫像磕了三個頭,嘴裡唸叨著然後將舊的畫像揭下來燒掉, 再貼上新的,畫像兩邊還有一副對聯, 曰:上天言好事,下屆保平安。
呦呦觀察了一下,灶王爺的畫像還挺精緻的, 如果不是之前問過譚麗娘知道這畫像是版畫印刷的,她會當成工筆畫。看起來了,這個時代的印刷工藝已經非常先