第1章 美味咖啡 (第1/3頁)
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“這裡是？地，地球，，，”
看了看眼前的景色之後，迷迷糊糊的孫槿隨之陷入昏迷之中。
天使咖啡廳！
從早上開始就滿是客人的火爆咖啡廳。
“這裡就是最近網路上非常火的咖啡廳！聽說這裡的咖啡是整個東京，不，整個霓虹都最為美味的。”記者報道著新聞。
“讓我們來詢問一下這裡的顧客吧！”
記者走到正在排隊的人群那邊，那裡男女老幼林林總總大概在百人以上。
“你好！請問，這裡的咖啡真的很好喝麼？整個霓虹第一？”
“不！其實並不是霓虹第一！”一個女生搖了搖頭。
“哦？你的意思是這裡很不好？”記者立刻來了很大的興趣。
這種事可比直接誇獎什麼的新聞要更容易引起收視率啊！
“非常的不好！這裡的人實在是太多了，我都排了兩個小時了。卻始終喝不到咖啡！你不覺得太不好了嘛？”
“哦，這，這樣啊！”
記者又換了一個排隊的女客人。
“你覺得這裡的咖啡怎麼樣？”
“東京，不，霓虹，不，世界第一！而是，咖啡師好帥啊！”
“哦？這樣啊！”
“這裡的咖啡真的值得大家來嘗試一番！到時候你們都會喜歡這裡的。”
“我跟你說啊！我專門就是為了咖啡師而來的。真的好帥的啊！”
“這裡的咖啡讓我想到了家鄉。”
所有人都是一副好評的樣子，而唯一的問題就是要排隊好久好久。
甚至，還出現了黃牛這個職業。
憑藉著新聞記者的身份，這傢伙成功的進入到咖啡廳裡面，得以插隊喝咖啡。
記者在服務員的帶領下進入一個空位子上面，隨後詢問需要點什麼。
“你好！我想要一杯黑咖啡。”
“好的！請稍等！”
服務員是一個模樣很可愛的高中女生，臉上帶著非常標準的職業微笑。
“嗯！麻煩你了！”
“那個記者要一杯黑咖啡！”服務員走到咖啡師這裡。
“嗯！我知道了！”
因為咖啡豆已經率先烘烤完畢，所以可以減少好幾個浪費時間的步驟。
先是研磨咖啡豆：將烘焙好的咖啡豆放入咖啡磨機中研磨，使咖啡豆成為粗粒的研磨狀態
隨後清潔滴漏咖啡器具:使用淨水將滴漏咖啡器具內外清洗乾淨，以免咖啡油殘留在器具自對咖啡質量造成影響。
之後再加入咖啡豆:將研磨好的咖啡豆倒入滴漏咖啡器具的過濾器內。
緊接著加水：將淨水倒入滴漏咖啡器具的水罐內，注意水的溫度應該在95-96攝氏度左右。
最後沖泡:將滴漏咖啡器具放在杯子上,開啟水流閥門，開始沖泡咖啡。沖泡過程中，水會從過濾器流過咖啡豆，最終流入杯子中。沖泡時間設定在3-5分鐘。
由此！這杯黑咖啡製作完畢！
“好了！交給顧客吧！”
“嗯！果然每次看你泡咖啡都是一種特別的享受呢！”
“小雪，這句話算不算是告白啊？”
服務員名叫小雪，全名為井上雪奈。
“八嘎～當然不算了！而且，我可是未成年哦！你，難道，不怕，，，”小雪翻著白眼說道。
“喂！雖然我沒有上過學！不過別以為我不知道初中生就有搞物件的了！”
“嘻嘻嘻！反正我讀的是女校！”
“快去送咖啡啦！未來店長。”
“知道啦！跟爺爺一樣喜歡囉嗦。”
