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這次陸嫣熬了一大鍋燜子,多準備了十份的量,第二天土豆絲也多準備了十份的量,肉還是兩斤十四塊不變。
臨走之前她剁了十幾個紅薯,把陸晟叫起來讓他繼續磨紅薯澱粉。
陸嫣一如既往早早到了,但等飯的人比她到的更早。
“你可算來啦,我想你這夾餅想了一天呀!”
“跟我一塊做工的說你這好吃得不得了,我來嚐嚐真這麼好吃嗎?”
“昨天就來晚了沒有了,今天早點來排隊。”
對吃食買賣來說,最好的招牌就是吃的噴香的食客們。一群壯漢手裡捧著夾著滿滿當當土豆絲或燜子的熱荷葉餅吃的頭也不抬,很快吸引來了一堆買早飯的人。
真這麼好吃嗎?一問價,素的3文,燜子4文,肉的6文。老大一塊肉,實實在在夾在餅裡!燜子是啥?
你只要問出來,那個半大小孩樣的攤主就會笑眯眯地給你切一塊,用竹籤子插給你,告訴你先嚐嘗不要錢。
只要你把那手指肚大小的燜子塞進嘴裡,你就掉進她的陷阱裡啦!
這是什麼東西!怎麼滿口都是肉味!還能吃到肉末呢!4文錢,那不得來一個嗎?
昨天說要給爹媽買的小書生確實也來了,嚐了嚐燜子,立刻就數了十文錢,要了一個燜子的一個肉的。
旁邊鐵匠鋪子的夥計忍不住問:“小書生,你吃過她家的肉的?好吃嗎?”
小書生瘋狂點頭:“好吃啊!不好吃我怎麼會買?”
陸嫣正給書生夾肉,從罐裡取出一塊燉的噴香的四方塊肉,刷刷切成四片,直接夾進荷葉饃裡,裹上油紙遞給書生。書生珍貴地塞進衣襟裡,嘿嘿笑:“肉的給我爹孃嚐嚐,我吃個燜子的就行了。”
旁邊糧店的夥計也看得一臉羨慕:“6文錢呢...實在是捨不得...”
陸嫣忍不住笑著開玩笑:“不是我說,咱家實在不算貴了,咱們這6文錢可是實實在在一大塊肉呀,你看那餛飩包子的,一碗餛飩一個包子才能有多少肉餡?那餡實在是點到為止,包了一年豬都沒受傷。”
陸嫣說完攤前的食客們都笑了。
“你這小娘子也太促狹了!”
“小小年紀倒是伶牙俐齒。”
“那我也嚐嚐咱們這一大塊肉的!”有人狠狠心數出6文錢來,反正也就比燜子的多兩文錢,誰也不是吃不起。
“好嘞!”陸嫣利索地應了一聲,手速飛快的撈肉、切肉、夾餅:“咱們家的燉肉可是放了十多種香料,您只管吃,我保證這味道絕不會讓您後悔。”
6文錢夾肉的荷葉餅拿到手裡,那夥計咬了一口就呆住了。
這肉燉的也太好吃了!他不知道是放了什麼香料的緣故,他就是單純覺得,肉怎麼能是這個味道呢?或者說,肉就應該是這個味道嗎?他以前吃的肉都不配叫肉吧。可能他吃過的好地方少,但他覺得大酒樓裡的燉肉也就不過如此吧!
幾個工人看他吃的香甜,又聞著那濃郁的肉香味,忍不住也要一個肉的嚐嚐。還有些幾個人想要一起嚐嚐的,陸嫣也沒話說,拿起刀來咔咔剁成兩半或三半,一份裹一張油紙遞了過去。
最讓陸嫣感到驚喜的是,昨天被陸晟的字吸引的書生宋博文帶著幾個同窗來了。
“我倒要看看,是什麼字能讓你宋博文如此牽腸掛肚?”
“哈哈,我反而對那吃食更感興趣,博文兄難得對一個吃食讚不絕口呀!”
陸嫣馬上就笑了出來:“來得早不如來得巧,今天就剩6塊肉了。”
“快快快給我來一個!”宋博文手忙腳亂,又要餅又激動地指向陸嫣身後的招牌:“看看,這就是那字!寫的是不是很好?”
跟著宋博文