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也顧不得燙手拿出了那蒸籠,果然見到下面水已是燒乾了,那鍋底都被燒得發白了,藤蘿餅的外延一圈也已是被烤得有些焦黃了,不禁有些懊惱起來。
第四十九章 周星星的黯然銷魂飯,二爺的初步成功
顧早急忙往那燒乾的鍋子裡倒了一勺水,鍋底立時便嗤地一聲,往上不住冒出了白煙。又瞧著那烤得有些發黃的藤蘿餅,心中正有些懊惱,身後已是響起了楊昊的聲音:“什麼東西?做得這麼香?”
話音未落,便見他已是用手拿了一塊餅,也不嫌燙,放到嘴裡便吃了起來,沒幾口嚥下,連說好吃,又要拿第二塊時就被顧早攔住了道:“這餅要的便是個清香暄軟的味,方才有些烤焦了,哪裡什麼好吃。你便是不嫌棄要吃,也先去洗下手才好,我瞧你手方才拿了那袋子,應是有些髒的,沒得吃了肚子痛又怨我。”
楊昊呵呵一笑道:“我在船上都是和水員同吃同住,那做飯的婆娘邋里邋遢的瞧著就不是個乾淨的,吃了恁久飯菜,沒關係。”說著已是又拿了塊餅塞進嘴裡,這才自去院裡的水井邊打了水洗手。
顧早將藤蘿餅都挾到了只盤子裡,自己掰了點放進嘴裡嚼下,雖是失去了想要的那暄軟口感,只是烤的時間久些,那肥肉差不多都化在了餅中,和著藤蘿花的清香,又有那麵餅的焦香,吃起來竟*是別有一番滋味。轉頭見那人已是坐在藤蘿架下的桌邊,便將一盤子的藤蘿餅端了過去,沒走幾步,就見他拿起了方才自己喝過的還剩些殘水的杯子便要往嘴邊送去,急忙出聲去攔,卻哪裡攔得住,那人已是咕咚一口喝光,提了茶壺又倒了一杯,再幾口喝掉,這才抬頭衝她一笑。
顧早只得作沒看見,將手上的那盤子放到了他面前。他想是真的有些餓了,如風捲殘雲,沒幾下那盤子裡的東西便都下了他肚子。吃完了竟還抬起頭來朝著顧早笑道:“當真好吃,從來沒吃過這樣的餅,還有嗎,我肚子還沒飽。”
顧早見他又留了亂蓬蓬一坨鬍子,面上因了海上風吹日曬的緣故也是黑成一片,只是一雙眼睛晶亮,此刻瞧著自己的樣子便像是年畫上看過的鐘馗道長,只差手上捉了個小鬼,忍不住便笑了起來。
楊昊哪裡知道顧早的心思,還道她以為自己這麼會吃而發笑,訕訕道:“我今日急著回來,只早上吃了些點心,晌午到現在卻是都空著肚子的……”
顧早心一軟,也不說話,轉身便回了廚房,從鍋裡舀出一大碗的冷飯,又取了個雞蛋、幾根蔥、一塊肥瘦豬肉和幾株小蕓薹。瞧見晌午還剩些蝦仁下來,便也一道拿了。將雞蛋煎成了嫩嫩的荷包蛋,將豬肉細細切成臊子,拌了些調料,和蔥、蝦仁一起炒了,又將小蕓薹過了下滾水撈上,再將飯粒打碎放進鍋子裡翻炒透了,這才盛了上來裝在個大盤子裡,將煎蛋、蝦仁炒肉和那小蕓薹都疊圈放在飯上,最後再澆上了肉汁,這才又端了過去,放到了楊昊面前,自己就坐在了邊上另一張椅子上。
楊昊接了筷子,埋頭便又是一陣猛吃,顧早怕他噎住了,又往那茶壺裡加了些熱水,看著他終於將最後一粒的飯撥到了嘴裡,又喝了一大杯子的水,這才直起身來。
“你這飯真叫好吃,從前沒有見過呢,有什麼名目嗎?”楊昊長長地舒出了一口氣,靠在椅背上,望著顧早笑道。
顧早想起了從前那周星星的電影,如今想起來,真的是隔世了,遠得自己連晚間做夢都夢不到了。心中一陣難過,低聲道:“叉燒飯,這叫叉燒飯,還有個別名,叫做黯然銷魂飯。”
“黯然銷魂飯?”楊昊重複了一遍,有些不解。
“這飯極其普通,只是瞧著讓人想起些過去,竟是再也追不回的。”顧早慢慢道。
楊昊一怔,借了藤蘿架上有些昏黃的月光,細細瞧向了顧早,悵然道:“我方才坐在這裡,瞧著