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開水白菜屬於一道川菜。

也是國宴上的一道菜。

蘇紀年只是不想讓這個老傢伙來煩自己,所以才給他出了這麼一個難題,拿出這個傳奇的川菜來欺負這個異世界的御廚罷了。

開水白菜看上去真的是平平無奇,但是做法上卻是非常的複雜,複雜到了極致,一般沒有點水平的廚師根本就做不出來這個味道,選材也是非常的講究的。

裡面用到了雞鴨的肉,用到了排骨,用到了火腿,甚至還用到了乾貝等海鮮,又用了很複雜的手法,最終熬出來這一碗匯聚了所有精華的湯。

配合白菜中最嫩的白菜心,才能出這一份開水白菜,不僅僅要求廚師的手上功夫,還要廚師的耐心,總是這是一個很難做的菜,蘇紀年看著方通何,若是方通何能做出來八分的味道來,蘇紀年也不介意真的讓他學點東西。

“給你一個月的時間,你若是能做出來這八分的味道來,我就教你。”

蘇紀年看著方通何說著。

方通何的心中狠狠的抽搐了一下,之前蘇紀年說這件事的時候,方通何可是很有信心的,只要給自己品嚐一下,再告知自己材料什麼的,想要做出八分像,憑藉自己當廚師這麼多年的經驗和自己的天賦,完全沒有問題啊,但是現在,方通何真的是沒有信心。

尤其是品嚐了這一口開水白菜以後,方通何第一次對自己的實力產生了懷疑。

這種完全不屬於人間做出來的東西,自己真的能行嗎?

“你放心,材料我會給你。”

蘇紀年說道:“你先回家吧,等會我會讓人把材料送到你家去,材料保證足夠你用一個月的,我就等著喝你的開水白菜了!”

將面前這一碗開水白菜給喝完了,感受了一下那種味道,方通何真的是覺得自己都要飄到仙界去了,這個味道怎麼可以這麼好喝!

最後方通何渾渾噩噩的回家了。

當方通何到家的時候,方李氏都驚呆了,連忙上去追問方通何去哪裡了,方通何輕輕的搖搖頭,說了一句:“仙界。”

“啥?”

方李氏一臉的詫異,這是傻了嗎?

“爹,你終於回來了。”

聽到外面的聲音,方林趕緊走了出來,看到方通何沒什麼事情,這才放心下來,連忙說道:“爹你這些天去哪了,我到處找你。”

看到方林,方通何突然面色一怒,直接抄起腳下的鞋就對著方林的臉上招呼去了。

“你個逆子,看老子不打死你!”

方通何暴怒追殺方林,方李氏看傻了眼,方林更是一臉懵逼的被方通何抓住暴揍一頓。

“嗚嗚,爹你為什麼打我?”方林滿臉的委屈。

“我……”

方通何剛想說什麼,但是想到自己在大街上被自己兒子踹了一腳還啐了一口,那般的丟人,於是開口道:“沒為什麼,老子就是想揍你,你個逆子!”

“殺人啦!”

方林被揍的鬼哭狼嚎,結果還不知道自己為什麼被揍。

過了一會,萬物撈的工作人員推了幾個車來,將食材給方通何送了過來,方通何趕緊把東西都給放到廚房去了。

方家的廚房是方通何的禁地,平時任何人都不準進來的。

方通何將食材拿到以後,趕緊檢視著這些食材。

“雞。”

“這是鴨子。”

“這個是……是豬肉,嗯,是那種沒有腥臊味的豬肉。”

方通何一件件的看著這些食材,而這個時候方通何看到了火腿,不禁上去敲了敲,這個東西看著像是豬肉,但是方通何卻是發現這個東西有些奇怪,非常的硬,而且肉質緊實的簡直像是石頭一樣。

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