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老太太溺愛長女,對這個外孫女更是憐若珍寶。
芳菲淡淡一笑:“是大姐姐故意丟在了地上。”
醉書吃驚的看著芳菲:“原來姑娘已經猜到!”
“並不是猜到,而是那日我親眼見她高舉杯盞,毫不留情的摔在地上。”芳菲的話叫屋中幾個大丫鬟皆是一愣。
“姑娘既知道,當時怎麼不告訴老太太?”醉書話一出口,就已經後悔了。當年的四姑娘並不是膽小不敢說出真相,而是審時度勢,選擇明哲保身。
芳菲瞧著醉書懊惱的神色,輕笑道:“這早就是陳芝麻爛穀子的舊事,不必再提。醉書姐姐只需記得,你從不虧欠我什麼,至於郭家。。。。。。只要大哥哥出息,郭家就不敢拿我怎麼樣。”
醉書忙告訴大夥兒:“大少爺十分用功,每日溫書到深夜,從不懈怠。紅玉姐姐偷偷和我說,大少爺的文章在同窗之中評論極佳。明年鄉試這一科是十拿九穩。”
醉書臉上滿滿都是笑意,芳菲瞧得出,她在閔雲澤身邊的日子應該不錯。
這樣也好,少了個可憐人遭郭少爺的毒手。
午後,芳菲命人請來了張莊頭娘子,說起大少爺明兒要宴客的事情:“這是大哥哥在莊子上第一次下帖,不好不重視。”
張莊頭娘子早盼著在兩個小主子面前出力,抖些本事。她涎著臉賠笑:“四姑娘只管安排,我們這些下人定會全力以赴。”
芳菲笑著點頭:“多謝張嬸子心疼我。據說,這位佟公子祖籍暉南。我倒是會做幾道暉南小菜,煩請張嬸子明早準備好新鮮的活蝦,鹿肉,排骨,素菜就上問政筍絲,香珠豆。”
張莊頭娘子忙道:“咱們這兒的山上出一種極好的小傘菇,味道鮮美,韌勁十足。配上鮮筍,略放幾片五花肉,是極美的下酒菜。姑娘若信得過,這幾道素菜就由奴婢來掌勺。”
芳菲笑看著張莊頭娘子:“不想張嬸子還有這等好本事。”
對方靦腆一笑:“早些年在大太太身邊伺候,也都是十指不沾陽春水,鍋碗瓢盆,只有它們認得我,我不認得它們的道理。而今嫁到莊子上,每日吃喝,由不得奴婢不上心。”
芳菲對張莊頭娘子的話只是一笑而過。
對剛剛這番話,芳菲覺得可信度並不高。她曾多次見過張莊頭娘子,每次去給大太太請安,總是穿的乾乾淨淨,一點油煙氣都不沾。就算是張莊頭娘子為表示尊重,刻意打扮,但從一個女人的手便能瞧出,她是日日勞作,還是日日享福。
芳菲這雙手每晚都要在牛乳衝兌的水中浸泡,莊子上不易得牛乳,便用酸醋,花露水。即便這樣細心保養,因日日捻針拿線,指腹也不免起了薄薄的繭子。
反觀張莊頭娘子,一雙手比蔥心兒還白還嫩,絲毫不像她這個年紀該有的面板。
和這樣的人說話,自己還是留心些為好。
第二日早起,莊子上的僕人們便瞧見張莊頭親自從外面採買回來的新鮮菜蔬。一小簍青蝦在筐子裡活蹦亂跳,木盆中裝的是兩尾肥美鯉魚。另有新鮮的鹿肉,竹筍,傘菇等,都是極難得的好東西。
張莊頭怕下人手腳不利索,親自監督送去了廚房。
兩個灶上娘子立即眉開眼笑,圍著這些食材翻看:“張莊頭只管放心,我們倆今天就使出全身的本事,也要把這頓飯做的漂漂亮亮,絕不給張莊頭丟臉。”
張莊頭掐著腰笑罵道:“想的美!你們知道這些東西花了多少銀子?”
大夥兒頓生好奇,忙追問。
“足夠咱們莊子上上下下吃三天還有餘。”張莊頭指了指放在案角的一罈黑甕:“那是蘇州陳三白,早起從城裡買回來的好酒。聞一聞都覺醉人。還有桌子上那塊鹿肉,哎呦,你們是不