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林雙關掉擴音:“這樣,你把這個資料發給我,資訊不好我聽不清。”

抬眼,三女都在忍著笑。

掛了電話。

“笑什麼?”

還能笑啥,這又是一段能笑幾百年的小趣事,堂堂身家數百億,人間頂流林大明星,父親因為擔心他失業,特意在網上查了豬肉為什麼有尿味的原因告訴他。

“其實我原來還真不太知道,”

林雙摸起了下巴,若有所思,“如果不告訴我,可能會以為是服用了催長素,尿素之類的,反正肯定不是豬痛風,對了,豬會得痛風嗎?”

“是個好問題,”

林昭笑吟吟看著他,“理論上來說,人會得的病,豬也會得,不過沒人關心而已,痛風得了就得了,與其說痛風,它們更多的是三高”

“三高啊!”

林雙為豬嘆息:“二師兄可真不容易。”

“今天熱門話題裡頭有說哥哥居然沒有潔癖。”唐古麗菲強勢加群。

“我為什麼要有潔癖?”

“因為你長得好,又不跟人握手,所以別人就懷疑你是有潔癖的,但今天居然下了泥塘,所以大家就這麼討論開了。”

“講衛生和潔癖還是不一樣的。”林雙反正不怕生病,“其實在泥塘裡活動我是很喜歡的。”

“嗯,豬也很喜歡!”唐沅笑著補了句。

林雙咬唇瞪她:“你不喜歡嗎?”

唐沅翻了個可愛的白眼,唐古麗菲嘟起了嘴,還好,手機上來了訊息。

林雙點開看了下。

正是親爹轉發過來的一段資料。

說這公豬一旦發育,背部就開始生長似膘似皮、膘皮不分的硬蓋;同時,體內產生雄酯酮、糞臭素並隨著發育成熟,使用年限延長,硬蓋變大,尿騷味變濃。

生肉時聞不出,一旦做熟,氣味濃烈,令人聞之作嘔。

退役公豬肉外形神似母豬肉,骨架大、皮厚、肉纖維粗、色硬、排骨扁而寬,所不同的是,出廠時,母豬肉割掉了奶包,公豬肉保留豬鞭子,背部脂肪特別硬,似膘似皮、膘皮不分。

因煮熟後有濃烈的尿騷味,雖然國家“生豬屠宰條例”不禁止,但一般豬肉經營者不敢出售,只能以生肉餵食肉食動物,或者做成動物飼料。

加之現在人工授精技術普及,一頭公豬採精,可以滿足百頭母豬的需要,公豬的保有量大大低於母豬,所以,市面上極少有真正的公豬肉。

但晚閹豬、未閹豬比較多。由於品種改良和配方飼料的普遍使用,如今育肥豬生長週期縮短至6個月左右,國內養殖企業為減少應激反應,降低養殖成本,育肥豬一般只閹公豬、不閹母豬,駐場獸醫即可完成。

由於農村“劁豬匠”幾近消失,普通農民不具備劁豬技術,農家散養的生豬很多都不劁。

奶劁豬,就是用於育肥的母豬崽還不當緊,伢豬,就是用於育肥的公豬崽約5個月齡發情,其肉即產生騷味;歐美國家講究人性化養殖,公母均不閹割。有的採用化學方法閹割,但須注射藥物至少兩次,有的可能只注射了一次,長成後伢豬產生騷味的機率很大。

買農家豬肉、進口豬肉須加倍留意。

“叔叔也是用心良苦呢!”

“沒辦法,五百萬請的員工,要是啥都不知道,老闆肯定得生氣。”林雙笑道。

還好不是以前那種隨便轉發的網路影片。

手指飛快按動,給父母回了句話,今天就這麼著了。

對父母而言,兒子並不是一定要在身邊,只要知道過得好就行。

“對了,潔癖到底是什麼原因?”

“心理原因,我知道有這麼一人,他潔癖的

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