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菜!聞茵姐在北面修圍牆那兒發現的,好大一叢,長勢正旺呢,就隨便折了幾把。這菜我以前別說是吃了,連見都沒見過。”
陸翠芳扒拉了一口厚粥,說:“你打小長在城裡,沒見過這菜也不奇怪。現在農村都很少吃這菜了,這菊花菜剛入夏吃正好,新發出來的嫩芽肥厚,還有藥用,清熱解毒哩。我小時候那會兒,家裡窮常吃。不過炒菊花菜,一定得油多才好吃,頂好用葷油來炒,要不得澀口。我瞅著碗裡這點油汪汪的,用了不少油吧,今天這是沒人看著?”
方燕嗤笑一聲:“哪能啊,看的緊著呢,鹽都不許多放一勺。這油是聞茵姐見那幫子人在殺雞,去要的兩塊雞油熬出來的。對了,這雞油多吃不好,你悠著點你家嘟嘟。”
陸翠芳答應了一聲。
過了一會兒,方燕一家先吃完了,方燕默默拾了三副碗筷去外面的水龍頭上衝洗,臨了走還不忘叮囑女兒:“娜娜,剛剛吃晚飯別慵坐著,起來走走消食。”
從始至終,方燕都沒有和她的丈夫陶之卿有過一句交談,神色間很疏離,除了坐在一處吃飯,就跟陌生人似的。那個叫娜娜的小女孩,也從不見她與陶之卿說話、撒嬌,倒是亦步亦趨的跟著方燕,親暱的很。
洗了碗筷,方燕領著女兒娜娜串門子似的湊到陸櫻他們這邊。
方燕打量了一下陸櫻,見陸櫻不顧自己吃,只顧著伺候嘟嘟,便笑著對陸翠芳道:“你這侄女對你家嘟嘟倒是好。”
“是啊。我那會兒工作忙,嘟嘟打小就是由櫻子帶著的。”陸翠芳這麼跟方燕應著,轉頭又對陸櫻道,“櫻子你吃你的,別慣著嘟嘟,讓他自己吃。”
吃罷晚飯,徐建林從厚實的呢子褲兜裡掏出一團由廢報紙包著的東西,笑眯眯的對著幾人道:“我說怎麼褲兜裡熱乎乎的都發燙了,差點給忘了。
”
“什麼東西?”正要去洗碗的陸翠芳,停了動作,不無好奇的問。
徐建林一邊剝那裡三層外三層的廢報紙,一邊解釋道:“那群人不懂,抽了兩屜溫室公司孵育房裡的雞蛋,都是臭的,根本不能吃就倒了。我看裡頭有幾個毛蛋,小雞崽子還在裡頭叫,應該能吃,就撿了讓燕子幫忙放在火塘裡煨熟。”
廢報紙被完全剝開,露出裡面蛋殼七零八落,又被煙火煨得焦黑的雞蛋,從破碎的雞蛋殼縫隙可以隱約覷見裡頭髮育完整的小雞崽子。
徐建林獻寶似的挨個問幾個女人孩子要不要吃。得到的回答,想當然的都是否定。
且不說這毛蛋平常做法都是配了獨門香料來爊了去蛋腥的,本就算不上什麼大眾美食,而且一般吃毛蛋都是在冬天,冬天蛋不容易變質,異味相對也會輕些,再者單就徐建林手裡那幾個的賣相,也很難讓人有食慾。
毛蛋之所以會被成為毛蛋,就是蛋殼裡頭的小雞崽子已經長成型了,只不過由於某些原因造成小雞崽子無法破殼,一般是發育不良或者天生體弱殘疾之類的,但臟腑完全已經長全且表皮上也多半長有稀疏雞毛。
你可以想象一下,這樣一隻渾身還裹著雞蛋清粘液的東西在火裡煨過以後的樣子,細細的雞毛都被烤焦了粘在雞皮上,沒有蓬鬆容貌遮掩的小雞,腦袋看起來極大,眼眶的部分大約站了整個腦袋的三分之一,受到火的炙烤,眼皮整個兒乾癟進去,可以依稀看到裡面呈灰黑色的眼球……
陸翠芳嫌惡的看了那幾個毛蛋一眼,推開徐建林伸到近前的手,說:“拿開點,你自己一邊吃去,當心嚇著孩子。”
嘟嘟和娜娜在徐建林剝廢報紙的時候就好奇心旺盛的湊過去了,待看到包在裡面的東西的真容,娜娜一臉害怕的縮到媽媽身後,嘟嘟比她好一點,小手卻也是緊緊的攥著陸櫻。
雖然在場的幾個人都有幾天沒嘗過雞肉