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「有煙說明裡面的木頭還沒燒透,或者是這木炭受潮了。」祁九里說道,又補充了一句,「今日我們在家反覆試了好一會兒,找到了問題,最後終於成功了。」
「火候最重要,如果燒過頭了,就燒成灰了。」
「那要怎麼看?」池靈苗問道。
「燒得整塊木頭通紅了,就差不多了。」祁九里說道,「說實話,這個得試幾次才能掌握好。」
「這樣啊。」池靈苗心動就行動,接替了祁七竹的位子,拿了火鉗在灶裡翻檢,找到符合祁九里說得通紅的就夾出來,放到了 水桶裡。
「那怎麼知道有沒有燒透?」池靈苗問道,「還有為什麼要用水啊?」
「大伯孃,這些木炭你們可以折成差不多的大小,你折開了,就能看到裡面了。」祁十一說道,「至於這水,如果不放到裡面熄滅了,這柴火可不就燒成灰了,哪裡還能留下木炭啊。」
祁七竹要了火盆,然後把帶來的自家做成功的木炭放到裡面,拿了秸稈團成小球,開始引火,沒一會兒木炭燒起來了,紅彤彤的,可愣是沒什麼煙。
「這木炭好啊。」祁山年紀擺在那,閱歷比較多,他也是見過木炭的,以前去地主家或是鎮上大戶人家做活,大冬天的見過那些大管事拿了個手爐,放了木炭進去暖手的,可不就是這樣的效果嘛。
池靈苗見了就迫不及待地撈出水桶裡的木炭,對半折了,見裡面也是黑漆漆的,沒有木頭原來的顏色了,臉上就笑開了,「成了,成了,你們看。」
「不過沾了水這天氣得結冰吧。」祁一飛有些擔憂道。
「我們在家是用炕把濕木炭烘乾的,一兩個時辰就乾透了。」祁七竹說道。
「對,用炕烘好啊。」祁一飛看著祁七竹喜色道,「不愧是童生,腦子就是比我們靈活。」
「大伯,你們得多備些水,做木炭不止費柴,還費水。」祁七竹提醒道,「還有燒木頭的時候,得挑大些的,這些小枝丫一燒就成灰了,做不出木炭的。」
「好。」祁山應道,「老大、老二,跟我一塊兒去挑水,晚上把家裡的大木頭燒了做成木炭,明兒我們去山上砍樹。」
「七竹啊,你們別去砍樹了,明兒我們會多砍些的,你這手要拿筆,別折騰出水泡了,十一還小,別壓了身子就不好了。」祁山語重心長道,「水明兒也讓你大堂哥他們去挑。」
第20章 小叔夫婦
「明兒我一塊兒去。」祁七竹堅持道。
祁山心裡一陣嘆息,但沒再反駁,畢竟祁七竹現在是家裡年紀最大的,是得立起來,護著弟妹也是對的。
「好,你一塊兒去。」祁山回道,「明日你也別去鎮上問價了,等多做些一次性賣了。」
任雪兒和李翠娟收拾好回到廚房,池靈苗已經掌握做木炭的技能了,她常年做飯,對火候的把握更為準確,木頭幾乎一挑一個準,根根折開都是燒成功的木炭。
池靈苗會了就教倆兒媳,把另一臺灶也燒了起來,婦人常年做飯比男的更擅長些。
祁一飛和祁三升用草繩綁了兩根長細樹枝做成簡易的火鉗,池靈苗用著很是上手。
祁七竹四人見大伯家學會了,就拿了火鉗、端了玉米麵餅子回家去了。
等祁七竹四人離開,祁山和池靈苗對視了一眼,看著倆兒子、倆兒媳說道,「這法子七竹說了算是我們家琢磨出來的,你們別說漏了嘴,還有一點,這法子只能我們家自己知道,不能傳出去。」
「沒想到做木炭這麼簡單。」祁一飛感慨了一句,「爹、娘放心,我們一定不說出去,說出去了會的人多了,木炭也多了,哪裡還值什麼錢。」
「更何況怎麼說這也是七竹他們兄弟姐妹四人做出來的,我