第38章 定下來 (第1/2頁)
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蔣年年苦著臉：“我做的最難吃了。”
蔣年年的家世很好，平時根本不需要她做什麼。在家裡，姥姥姥爺也是疼愛有加，怎麼可能給她做家務？
或許在學校打掃衛生，就是蔣年年做的最多的勞動了。
蔣年年甚至連鹽和糖都分不清，可見平時估計都沒進過廚房。
接下來就是簡單了，和蔣年年差不多，也是沒進過廚房的。
說起來，簡單和韓敘，其實和凌翔茜和楚天闊差不多。
楚天闊也是家裡窮，凌翔茜不經意的說出：“我最愛吃日料了，你應該也是吧？”
從這點就可以知道，凌翔茜的初戀沒有辦法成功，也是有原因的。
這一點，喬安就不同了。她從來不在這方面說餘淮，當然餘淮也沒有楚天闊那種矯情。
餘週週會幫媽媽幹活，耿耿也不是四體不勤的，不過耿耿也就是泡個面啥的，別的也不太會。
餘週週做的，是幾個同學裡最好的。
餘淮出奇的，居然手藝也還不錯，至少吃的還是挺好的，比耿耿做的要好一些。
餘淮媽媽常年在廚房裡做活的，每天都要給餘淮做飯，這手藝比其他人都要好。
這麼吃起來，和外面賣的差不多了。但也沒什麼特點。
這都是託了調料的好，她自己的手藝可沒這麼好。
喬安看了一下，就知道她們各自的毛病在哪裡。
“你們幾個，還是對量不太熟悉。雖然說調料不需要精確，但也至少要在一個範圍吧？你們多試試吧，熟能生巧。至少你們現在的手藝，還能吃！”
隨後，喬安對餘淮媽媽說道：“調湯汁，其實也有一些訣竅的。湯裡面，稍微加一些糖，對湯是有提鮮的作用。而且您第一次調，調料稍微放的多了一些，味道稍微太濃郁了一些。多做幾次，就好了。”
喬安讓餘淮媽媽多做幾次，果然做了幾次後，稍微注意一些，味道就越來越好。
她眼裡的光芒也好了，餘週週也是舉著大拇指：“表嫂的手藝越來越好了。若是我，肯定願意進來吃一碗的。”
其他人也都是稱讚，餘淮笑道：“媽，你手藝提升了！”
餘淮媽媽拍了他一下：“我還能不知道，這都是調料的緣故，人家都說了，一道菜的味道，三分靠火候，七分靠調料。這不是沒道理的。”
接下來，就是喝湯的環節了。
這個湯料，是很普通的，就是裡面加了不少的調料。
剛端出來，那個香味就吸引了眾人。
蔣年年道：“要是家裡的湯，和食堂的湯都有著香味，我肯定天天喝！”
每人都分了幾碗，都是那種特製的碗，不算大，上面帶蓋子的。
“有烏雞湯、蓮藕排骨湯、玉米排骨湯、黃芪雞湯等幾種，其實我還有不少的配料。不過一開始，這幾種，就可以了。再配幾個蔬菜湯，比如這個翡翠豆腐湯，就不錯了。你們都嚐嚐，這些可都是你們自己的手藝。”
蔣年年第一個忍不住的喝了一口，差點還燙了嘴。
但蔣年年還是很開心：“太好喝了。那個調料，我定一大包啊！回去就給我姥姥姥爺做！”
喬安翻了個白眼：“調料都是用罐子裝的，我這可沒有一大包！”
餘淮端了一碗給媽媽：“這是我做的，我記得這個碗，有個小缺口！”
餘淮媽媽嚐了一口，差點掉淚。
餘淮詫異的說道：“媽，我的手藝不至於這麼好吧？你還掉眼淚了。”
喬安在餘淮的腰間掐了一下：“你這個直男癌，這是感動的！”
餘淮媽媽也沒有多說什麼，只是忍著眼淚，喝了一大碗。
