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以前,高經理都在專案部和工地上,距離城區比較遠,他也不經常到縣城吃飯。對這個一品居,高經理也沒聽說過。
沒想到,就是這個一品居的老闆,田老三的表弟,居然會做開水白菜。而且,味道還非常好,比他三年前陪總裁吃的那一次還要出色。
這是一個驚人的發現。
白菜不是什麼稀奇東西,但開水白菜就不同了,這是一道即使天府人,也不經常吃到的頂級名菜。
哪怕你有錢,想吃正宗的開水白菜也不容易。
因為,在這道菜平凡的外表下,是繁雜的烹飪工藝和嚴格的廚藝要求。普通的星級酒店和特級廚師都做不出來,只有那些真正的頂級廚師才能做出來。
當然,要說普通酒店飯館掛著羊頭賣狗肉的開水白菜,那還是不少的,高經理也吃過。
區區幾十元、一百多元一份的價格,相當便宜,但那味道,也就那麼回事了!與傳說中的開水白菜,完全不是一回事。
高經理這輩子吃過的真正的正宗開水白菜,就只有兩次。一次是三年前陪總裁宴請天府省建設廳高速公路管理局局長時,吃到過一次。另一次,就是今天了。
而且,今天在湄譚一品居吃到的開水白菜,比他三年前吃到的那次更好吃,更讓人回味無窮。
在高經理的老鄉朋友圈裡,有不少施工單位的管理人員、公司老闆、施工隊包工頭等不差錢的人。
大家都在黔州省工作、做生意,互通有無,經常聯絡,一起吃飯、喝酒、聊天。
有時候,大家擺龍門陣會談到這道菜。但除了那些掛羊頭賣狗肉的以外,真正吃到過正宗開水白菜的人沒幾個。
就不久前,有一個在尊義包工程做的包工頭宴請一個建築公司老闆,別人點名要吃開水白菜,包工頭卻找不到會做這道菜的酒店。
最後,勉強找了家星級酒店,提供了這道菜,結果味道差強人意,讓那個老闆很失望,包工頭想要承包的一棟辦公樓施工合同也沒拿下來。
除了這個包工頭外,其他人偶爾也會發出想吃開水白菜卻找不到地方吃的感慨!
畢竟,他們作為天府省人,而且不差錢,想吃這道天府名菜太正常不過了!
想到這裡,高經理就突然心裡一動,拿出手機在薇信朋友圈裡釋出了一條資訊!
“向大家推薦一個吃飯的地方,湄譚一品居,飯菜味道不錯,還有最正宗的開水白菜。我已經吃過了,絕對正宗,絕對美味。”
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第133章 信心倍增
高經理的朋友圈訊息發出去沒多久,就有不少同為天府省老鄉的朋友看到並開始評論了!
“小高,真的假的啊?湄譚那小縣城,也有人會做正宗的開水白菜?”
“是啊,別又是掛羊頭賣狗肉的那種,打著開水白菜的名號,其實味道一般般,這可不行的。”
“呵呵,高經理莫不是喝醉酒在說胡話?”
高經理馬上回複道:“誰說我喝醉了?這次是真的,我親自嚐了,比我三年前陪總裁那次吃的開水白菜更正宗、更好吃!”
高經理肯定的回覆,頓時引起了不少人的興趣。
“說得這麼斬釘截鐵,難道真的是那道開水白菜?”
“既然小高親自品嚐過,那就應該不假!”
“看來,高手在民間,湄譚這樣的小縣城也有頂級廚師啊!”
“下次到湄譚,我就去嚐嚐!是不是真的正宗!”
“話說,我還沒吃到過正宗的開水