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姜宜愣了一瞬，才想起來，古時候醬油多用羊肉牛肉來製作，且製作工藝複雜，民間只有富庶人家吃得起，但肉醬油和大豆醬油的味道差不了多少，而且經過改良的大豆醬油甚至比肉醬油更好吃。
她勾唇一笑：“好不好吃掌櫃的一嘗便知。”重新開啟罈子上的封口，那股濃烈的讓人垂涎三尺的味道再次迸發出來。
聞言秦遠香眉頭深鎖，仍是不信，但蠕動的喉頭卻暴露了他的心思。
“若是不好吃，我不僅賠你的飯錢，還免費在你店裡打工半年。”姜宜說。
“半年！”楚子凌驚撥出聲，這女人瘋了。
楚子晴擔憂地看向後孃，但是看見秦遠香的臉，她膽怯地躲到哥哥身後，小眼睛刷地紅了起來，這個叔叔那麼可怕，會不會欺負後孃，後孃要是被留下她以後還能見後孃嗎。
見過傻到還真沒見過蠢到拿自己的人身自由做賭注的，秦遠香一直皺著的眉舒展開了，輕笑了一聲道：“可若是這玩意兒沒你說的這麼好吃，你不僅要給我做苦力，還要將今天的菜錢十倍奉還。”
“好。”
“我還要你和你兩個孩子都留下做苦力。”
“一言為定。”姜宜氣定神閒道。
楚子凌：“你憑什麼替我答應。”
秦遠香挑了下眉：“這麼爽快？”難道她當真這麼有把握。
“既然掌櫃的說了自己的條件，我也說說我的。”
“你說。”
“若是我贏了，我要入主遠香樓。”
姜宜此話一出口，在場眾人眼珠子都要掉下來了。
“不行。”秦遠香用力拍了一下梯子上的扶手，入主遠香樓不就表示讓她加盟成東家嗎，一個鄉野村婦，他怎麼可能把遠香樓交到這個女子手裡。
姜宜知道這次的條件說大了，但也只是輕笑了一聲：“貴店的廚房借我一用。”
不愧是鎮上著名酒樓，廚房的面積比外面接客的大堂還大許多，懸空的房梁用的是花梨木，在每根房梁的末端都雕刻有花鳥、八仙，柱子刷的是紅漆，能防止油煙侵蝕。
灶臺邊上有吹風口，是用來加大火力的。
她用不慣明火灶臺，楚家院裡的那個沒有那麼複雜，只需將燃好的木頭丟進去就行了，可這個。
“呵呵，連火都不會燒，你會做菜？”聽說有人砸場子，遠香樓的廚師們一早就準備好了看熱鬧，瞧見是個女子更為不屑，酒樓名店裡哪有女子掌廚的，別是來鬧笑話的吧。
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