第216頁 (第1/2頁)
初燧提示您:看後求收藏(品書網www.vodtw.tw),接著再看更方便。
杜遠山笑道,「咱們今兒還是運氣好起碼還能尋個位置,要是再晚些就只能在門口等位了,而且這家店還有時間限制,過了吃飯的點就算是天王老子來了那也照樣不接待。」
大夥兒都有些餓了,也不嘰嘰歪歪說些有的沒的,見旁邊的桌上吃食都已經上了,濃鬱勾人的香味兒不住的往鼻子裡鑽,青袍書生輕咳了兩聲,將手中的選單翻得刺啦響,這選單稀奇,做成了小冊子的模樣,每隔個兩頁居然還給配了圖,說畫技有多好倒談不上但瞧著卻格外的傳神,頂頭幾個大字叫什麼「火爆推薦」,再翻個兩頁還有「今日新品」「掌櫃推薦」之類的,下頭還有一行小字算是做個簡單介紹,這選單子倒是有新意,翻了半天青袍書生也拿不定主意到底要哪個,只覺得都是自己沒見過的。
其他人也都差不多,一圈看下來反倒是眼花繚亂不知道要哪個好了。
相比同伴都是頭一回來,勉強也算老客的杜遠山就要淡定多了,橫豎都是一個吃字,大夥兒乾脆就讓他來拿主意,杜遠山也不客氣,先是拿起選單子翻了翻,清了清嗓子就開始介紹,「這『乾煎雞油八寶飯』我吃過,糯米裡頭拌了好一些乾果,什麼蓮子核桃仁兒桂圓肉葡萄乾都有,上甑蒸熟了又過油煎,看著油汪汪的卻吃著不膩,外頭焦脆金黃內裡卻柔軟,吃在嘴裡餈糯香甜各色果乾嚼著口味十分的好。」
「啊,還有這『臘腸煲仔飯』也好吃,都說秋風起,食臘味,有間食肆做的臘腸與尋常人家的滋味不同,吃著鹹中帶甜,米是用的上好的細苗米,放在特製的瓦煲中,上頭鋪上一層切好的臘腸,小火燜焗,臘腸裡的油脂盡數煨了出來滲入米粒中,揭開蓋子臘腸泛著油光瞧著晶瑩
跟玉似的,米香混裹著肉香,上頭再鋪上兩根焯過水的透碧的青菜,淋上一勺特製的醬汁,趁熱拌勻了吃,米粒顆顆,鹹香適口的很,尤其是那臘腸,我長這麼大就沒吃過這種口味的。」
「對了,這胖椒酸鮓肉也不錯,從前我娘也時常做酸鮓,但就是比不上這個滋味好,炸過的鮓肉外脆裡糯香的很油而不膩,又有胖椒更是酸辣開胃,吃著滋味醇厚格外的下飯,每回單點這一樣菜就能扒兩大碗白米飯,若是再配上一蠱鎮過的梅子酒,那才叫一個爽」
杜遠山跟報選單似的一條條列,大夥兒聽得口水直冒,不知是誰肚子先咕嚕出了聲,雖然還沒吃到嘴裡,但單聽他繪聲繪色的描述就已經讓人饞蟲蠢蠢欲動了,不光是他們幾個有些受不住,就連旁邊桌上的人也都支起了耳朵聽,就看能不能取些經,後頭還是青衫書生實在餓得受不了了才打斷了他的科普,讓快點決定了好吃飯。
杜遠山輕咳了兩聲,也不磨蹭了,在問過大家的口味之後很快的就勾出了自己覺得不錯的菜品,雖說樣樣都想吃,但總得有個取捨不是,不光是要了飯菜,連飯後甜點都點了。
在等上菜的功夫,幾人一人捧了一碗蘑菇粟米湯喝,湯汁熬得十分的濃稠,濃濃的奶香與蘑菇的香味交織調和的十分好,還能從裡頭吃出蘑菇片與玉米粒,喝一口濃湯,再吃一個配的烤的金黃焦酥的奶香片,瞬間腹中飢餓感就得到了慰藉。
「怎麼樣,這吃食的滋味不錯吧。」杜遠山見同伴吃的停不下嘴的模樣,不由得笑道。
幾人忙跟著點頭,「還真別說,滋味是當真好。」這還只是一碗湯呢,要是後頭的正餐上了味道豈不更好?
幾人正愉快交談,是不是交流一番學習心得,突然聽店裡喧譁聲起,循聲望去就見一個美貌素衣女子緩緩從後廚走了出來,旁邊還跟著一個手端託盤的青年。
「喲,容掌櫃,這又是出了什麼新品試吃吶?」見了女子,早已經有熟客開始打招呼,聽著熟稔的口味顯然是對店裡的做派很是熟悉了。
「容掌櫃您這店裡的吃食樣樣都好吃