海棠看病 (第2/2頁)
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味著團圓,盼望以後的日子甜蜜。
所以元宵基本上都是做甜芝麻餡的,先把芝麻擱鐵鍋裡炒熟,不放油,不放水,炒的焦焦的,芝麻的香味飄出來,這就好了。
馥郁的芝麻香從灶房飄到院子,剛吃完早飯的幾個孩子都被這香味吸引,跑來灶房來看。
以茉莉為首,到錦葵抱著的最小的桑傑,有一個算一個,挨挨擠擠,站滿了整間灶房。
氣的胡氏笑罵:“小兔崽子們,快快……快出去,亮全給我擋了,等做好了再吃。”
裴氏也叫茉莉:“趕緊帶弟弟妹妹們出去玩兒。”
連哄帶罵的,這才讓一干丫頭小子們出了灶房。
炒熟的芝麻盛起來,放碗裡搗碎,加上白糖,胡氏想了想,又放上一坨豬油,攪拌均勻,這餡就算拌好了。
這邊,羅氏的糯米粉也揉好了,幾人一起包,把芝麻餡包進麵皮裡,一個個小巧又白胖的元宵就包好了。
待得水開,元宵一個個的下鍋,還要慢慢的攪和兩下,怕沾連。
“孩子們,吃元宵囉~”胡氏站在灶房門口喊。
孩子們全都一窩蜂的跑來,每人領走一個碗,胡氏一個碗裡頭只盛了兩隻元宵,剛吃完早飯不久,她怕孩子們吃多了積食。
沈高山和沈滿倉幾人都不在家,這會是沒口福了。
煮出來的元宵麵皮又燙又軟,海棠輕輕咬開一隻,那餡兒就像水一樣往外流,混著黑芝麻的香,剛剛好的甜,海棠吸溜一口,把整隻元宵都吞入嘴裡。
“啊!”海棠發出滿足的喟嘆!真好吃!這日子,真是神仙都不換!
吃完兩隻元宵,海棠有些撐,跑到灶房還了碗,便坐在門檻上,撐著下巴,看著遠處發呆。
裴氏給隔壁溫家也送了幾碗湯圓,一家人吃完,行知過來還碗,正巧看到海棠坐在門檻上出神。
行知也挨著海棠一屁股坐下來,輕聲問:“海棠,你做什麼呢?”
海棠側過頭,暼了行知一眼,過了年,行知就九歲了,個頭也高了不少,身上的文雅之氣也更重了。
“在想吃火鍋。”海棠悶悶的開口。
“哈……啊?”行知顯然沒反應過來,他還以為海棠坐在這出神是有什麼煩心事,敢情又在想吃的。
聞言,他扯開嘴角笑了笑,手不自覺的摸上了海棠的包包頭。
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