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「那倒也是,您自己有後路就行。」林彥理順被她弄亂的頭髮,點了點頭,「我回去把那些兼職辭掉,專心弄你這個事兒。」
老闆娘彎起眼睛:「我到時候擬個合同,你作為初創員工之一,就算技術入股了。」
「別,我只會做點瑣碎的事情,能有什麼技術,沒必要。」林彥不好意思地說。
老闆娘恨鐵不成鋼地瞅了他一眼,「白送你的東西,你還不要?傻不傻。不過也沒那麼就能分到錢,早著呢!」她語重心長道,「你家的情況,姐知道,你很懂事,也用心。金山銀山,姐沒法給,可也絕對少不了你一口飯。雖說暫時不能跟那些大企業比,那好歹也是錢嘛。這事情,你也別推,拐過年頭,你可就19了。你那點心思,以為姐不知道?天天打短工做兼職,可掙不來一套房。」
老闆孃的話,讓林彥心裡生出一些感激。他確實在店裡拿著房地產宣傳單頁看過幾次,而且研究得相當認真。最近一兩年,因為旅遊城市的名號,溪城房價瘋漲,何止林彥,任何一個想買房的人,都非常焦慮。
「發什麼呆?等你畢業,要考研還是要回來,都隨你定,別給自己壓力。」老闆娘伸手在林彥面前晃晃,「但大學這幾年,你可得給我好好幹,別的人我都不放心,只能是你了。我幫你在餐廳附近租了房,兩個地方都離你學校不遠。」
「租房?!」林彥回過神,驚訝地瞪大眼睛,「您這速度,我總感覺自己要被論斤賣,那地界租房,得多貴!您別亂糟蹋錢,我住宿舍就挺好……」
「你就當員工宿舍麼,不大的,兩室一廳,是我大學同學的房子。她現在出國,想趁早出手,我剛好接過來了,沒花多少錢。」
林彥嘆了口氣,不說話了。
因為這事,他的春節假期過得十分短暫,年後初五,林彥揣著兩大包土特產,稀里糊塗地被老闆娘塞進高鐵,回到了燕城。很快,林彥彷彿被趕鴨子上架一般,開始在老闆孃的新餐廳裡忙碌起來。
老闆娘手裡的兩家老店各自有獨立的運營套路,互不影響。她一直堅信只要味道好,就能有客人,但新開的店鋪,老闆娘卻希望能做得更理想一些,只是,她抽不出太多精力去規劃運營。林彥沒有這方面的經驗,只能依靠直覺跟實地勘察得來的資訊資料做判斷。
店的位置周邊大學林立,還有在建的新樓盤,他想,也許做獨立餐飲品牌要好一些,儘量跟溪城那邊的店有所區別。林彥的提議跟老闆娘請來的職業經理人程琪,想法不謀而合。兩人效率很快,定了方向,又迅速給新店取好了名字。林彥輾轉請來美院學生設計了新標識樣稿,再加程琪做的初步方案,一併拿去給老闆娘看。
老闆娘雖然有做嘗試的想法,但並不贊同啟用全新店名跟標誌,認為這樣實在太冒險。雙方就這個問題反覆討論,誰也不肯讓步。沒辦法,她只好親自飛到燕城,跟他們當面談。
「出了溪城,您問問誰還記著您那兩家店?」林彥說,「這個問題沒有必要糾結太長時間,結束前面的準備工作,我們去申請商標,做網站,搞宣傳,後續團隊招聘也得儘快開始。還有,姐,考慮到這邊的成本,建議您把菜品價格提20。」
「這不是挺有幹勁的麼,當初還猶猶豫豫的。」老闆娘笑著道,「林彥你現在的模樣,別提多市儈了,看起來像夜半雞叫的那個誰。」
林彥灌下一口白水,往椅背上一靠,攤開手,「反正店不是我的,也不是老程的,他的話您不聽,我的話也不聽,您繼續做家庭飯館也可以。但這是燕城,您店鋪周邊的食客百分之六七十可都是大學生。年輕人的想法,可是很不好琢磨的。」他邊說邊拿胳膊肘搗程琪,程琪立刻跟著幫腔。
「對,雖說做平價南北菜也穩賺,但周邊這類餐館太多,能出頭