006 立志成為便利店總店長的男人 (第1/2頁)
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荒川區，71便利店。
“鄙人荒木宗介，是立志成為關東地區71便利店總店長的男人！第一天入職，請多指教。”
戴著鴨舌帽、穿著綠色長袖制服，胸口印著一個大大的“7”字的荒木宗介，正在對著另外兩名同樣身著店員服的男子九十度鞠躬致意。
連續數天面試失敗的他，面對空空如也的錢包，毅然啟用了“b計劃”。
入職71便利店，開始他的“便利店事業生涯”。
從高中開始，他便常常在71便利店勤工儉學，至今已有5年左右的兼職經驗了。
前些日子，聽聞他即將畢業，有便利店工作的前輩詢問是否需要推薦他應聘“儲備店長”這個職位。
不過荒木宗介當時一心撲在“傳播事業”上，自然看不起便利店的工作，一直說“考慮考慮”。
“那個……歡迎歡迎……荒木君，上面能推薦你這種熟手過來，真的是太及時了，最近人手短缺都不知道該怎麼辦呢。”
其中一名身材矮胖、看起來很好說話的地中海中年男，正是這家便利店的加盟店長，三坂健人。
面對荒木宗介明顯用力過猛的自我介紹，他也有些哭笑不得，兩隻手在身前搓弄著。
不過，根據簡歷，眼前的荒木宗介，雖然看起來像小混混一樣，實際上不但是大學畢業生，還有著超過五年的71便利店小時工經驗，可以說是眼下最好的幫手了。
“是啊是啊，你能來太好了，佐野辭職後，我已經連續頂了三天晚班了……”
另外一位名為小井田元的男店員，也立刻幽怨地附和道。
聽見他這麼說，店長立刻瞪了他一眼。
介紹完畢，荒木宗介便開始正式進入工作狀態。
身為便利店“金牌小時工”，上貨、整理貨架、清點庫存、清掃、收銀和生活服務，對荒木宗介來說都是輕車熟路。
日本類似71這樣的便利店數量極多，大約每500米就有一家，大多都是24小時營業，除了提供各種食物、生活用品、雜誌之外，還包攬了at、影印、繳水電氣費、辦理各種卡片、拍攝證件照、代收發快遞等等繁多的業務。
三坂店長只是略微地檢視了一下荒木宗介的工作狀態，便滿意地離開了，只剩下荒木宗介和小井田元兩人。
時值下午，這家店臨近工業區，來便利店的客人絡繹不絕，兩人一直忙到了晚上八點，才換著出去吃了個便當。
趁著閒下來的機會，荒木宗介的眼神便開始在貨架和冷櫃上掃視了。
便利店的時薪，並不算高，而他之所以能堅持在這邊工作的原因，自然是因為便利店的工作有著不少“隱藏福利”。
隨著工業化的不斷加深，71便利店提供越來越多的五花八門的新鮮食物，壽司、沙拉、炸物、關東煮、各種微波爐加熱即食的面和飯。
而大部分新鮮食物的賞味期，都在1-3天。
對於過期的食物，按便利店的規定，是必須採取丟棄的處理方式。
但實際操作中，本著不浪費食物的原則以及避免垃圾分類的麻煩，大部分加盟店主，都會允許店員以極低的價格，將“剛剛過期”的食物，購買回去。
當年剛上大學的荒木宗介，窮得連學校食堂的飯菜都吃不起，便是靠著在便利店打工解決了一日三餐。
掃視了一圈，將幾款自己心儀而又臨近過期的食物，擺到了貨架最左下角後，荒木宗介才心滿意足地回到了收銀臺。
大部分客人都是右撇子，會優先拿取偏右上的商品，因此放在左下角的商品是最容易“過期”的，這是他多年總結出的寶貴經驗。
見荒木宗介巡完貨架，店內又沒有客人，小
