第4章 跟著後孃有肉吃 (第1/2頁)
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劉勇近距離看姜小花剖兔子,只覺後背泛起一陣雞皮疙瘩。
明明殺的是兔子,為什麼讓人感受到了一種……不想與之為敵的殺氣?
夜色中那一雙雙熾熱的視線也迅速收了回去。
至少今晚,沒有誰敢打這家人的主意。
姜小花彷彿沒察覺周圍有什麼變化,抬起頭咧嘴笑的燦爛,“我教你們壘灶生火吧!”
可能是出於跟著後孃有肉吃、吃人的嘴短等理由。
又可能是親眼目睹了後孃揮刀的帥(兇)氣(殘)架勢。
之後,四小隻對姜小花的指揮變得配合多了。
全家人合力,很快就搭起了兩個簡易石頭灶,一高一低。
高的正好可以把鐵鍋架上去。
低的那個在石頭間留了縫隙,方便等會插烤肉。
趁著孩子們搭灶的功夫,姜小花已經把兔子骨肉分離。清洗、切塊。
山裡摘的野蒜、野蔥,隨手揪斷揉碎,灑上從家裡帶出來的鹽巴,一起抓拌均勻,將兔肉塊醃漬入味。
兔頭、兔骨冷水下鍋,加整塊的野薑去腥燒湯。
兔肉串插在火堆旁邊烤的滋滋冒油,骨頭湯的香氣也隨風飄散。
姜小花一邊熟練地翻肉串,邊欣賞著身邊越來越密集的吞嚥聲。
劉光終於忍不住了,嚥著口水問,“喂,這肉都熟了吧,咋還不能吃呢。”
姜小花故作疑惑地左右張望,“小光這是在跟誰說話呢?”
劉光咬了咬牙,又看了眼烤肉,從牙縫裡擠出一句:“娘,肉……能吃了不?”
姜小花燦然一笑,“能!吃吧!”
小傢伙們人手一串兔肉,迫不及待地咬下。
一口入魂!
四小隻齊刷刷瞪圓了眼睛。
不過,他們很快就顧不上回味了,一個個狼吞虎嚥起來。
這可是肉啊!他們已經記不清上一次吃肉是什麼時候了。
姜小花毫不意外地看著小傢伙們的吃相。
烤肉,除了食材本身之外,最重要的就是火候了。
就算是在缺少調味料的時候,她也堅持自己的水準,將肉串烤的色香味俱全。
吃著烤肉,骨頭湯也燉好了,最後只需要用鹽巴調味。
姜小花盛湯時,看了眼旁邊。
她特地多盛了兩碗湯,又挑了兩大塊帶肉的骨頭,對劉勇道,“你把這些端給周大娘和黑娃叔喝,就說感謝他們關照。”
劉勇大感意外,這女人過去從不跟村裡人交際。
當然,以她在村裡稀爛的名聲,也沒人願意搭理她。
這會兒她居然轉性了?
姜小花看出劉勇的心思,淡淡道,“遠親不如近鄰,過去周大娘沒少幫你們,咱們也該回報一二。”
劉勇這才收起疑慮,點點頭,端著碗去周大娘那邊。
姜小花當然有自己的盤算,既然要在這裡活下去,人際交往不可缺少。
周大娘和黑娃叔兩口子都是厚道人,可以先從他們入手,處好關係。
不多時,周大娘跟著劉勇過來道謝。
她有些感激又有些不好意思,“小花你也太客氣了,這麼金貴的肉,你跟孩子們吃就行,咋還給我們嘞!”
姜小花笑道,“我們這邊夠吃了。大娘和黑娃叔一直關照我家,過去是我不懂事,以後若有啥做得不到位,還請您多指點。”
村裡最不懂人事的女人忽然變了。
周大娘只當是浪子回頭,感動地抹起了淚花,“哎!好!你如今能明白這些,是這四個娃娃的福氣!”
周大娘拉著姜小花的手又嘮了幾句,臨走前還不忘囑