第107章 古代的甜黨鹹黨 (第1/2頁)

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劉勇嚥下一口鍋盔，言簡意賅回答了江遠衡的問題，“好吃。”

說完他又繼續埋頭，呼嚕呼嚕地扒飯。

錦州是大米產區。

江遠衡從小錦衣玉食，吃的主食都以各色粳米為主。

別說吃了，他還是第一次見到北方普通百姓吃的鍋盔。

他實在想象不到，白水泡雜糧鍋盔究竟個什麼味道？

再看姜小花一家子吃的頭也不抬。

江遠衡兩眼發直，好奇心和肚子裡的饞蟲同時激烈翻湧。

這時，桂伯走過來，說，“小郎君，這前不著村後不著店，只能將就著吃了。”

“我看見那邊有個賣包子的，攤主還算乾淨，不如讓絳墨去買一些吃？”

他看向姜小花，又含笑邀請，“姜娘子、李先生若不嫌棄，就一起用吧。”

姜小花含笑婉拒，“多謝桂伯，不過我們吃這些就夠了。”

“雜糧鍋盔！”一直沉默的江遠衡忽然開口。

他指著李元之手裡的陶碗，眼神堅定的，彷彿即將進入皇宮殿試。

“桂伯，我就要吃熱水泡雜糧鍋盔！”

桂伯愣住。

絳墨震驚，“公子，您確定要吃這個？”

他從小與公子一同長大，公子在外面吃飯，哪次不是花銀子結賬的？

那粗糧鍋盔是何物？兩個銅板就能買三個！

江遠衡急切地催促，“快去快去，我已經餓了！”

絳墨向來唯公子馬首是瞻，聽到公子餓了，他也顧不得再猶豫。

急忙跑去買了鍋盔，又向附近煮餛飩的攤子買了熱水、要了四個海碗。

江遠衡洗了手，有樣學樣掰了餅，迫不及待命絳墨倒水。

眼看鍋盔吸收了一些水分，江遠衡伸手就要去端碗。

姜小花餘光看見，制止道，“江公子且慢。”

江遠衡乖乖停手，充滿期待地看向姜小花。

姜小花問，“江公子喜吃甜的，還是鹹的？”

江遠衡想了想，“甜的！”

一定是那些小瓶子！

他剛才就想問了，姜娘子他們泡鍋盔時，開啟的那些小瓶子究竟是什麼？

姜小花果然從包袱裡拿出個小木瓶。

她開啟瓶塞，向江遠衡的碗裡倒了些。

瓶口流出晶瑩剔透的液體，微微拉絲粘稠。

江遠衡低頭聞了聞，驚喜道，“蜂蜜？”

姜小花重新收起瓶子，說，“江公子用筷子攪勻，就能吃了。”

又轉向桂伯，“三位吃甜的，還是鹹的？”

作為主子的江遠衡都選擇吃鍋盔了。

桂伯等家僕當然不能吃香喝辣，只有跟著吃水泡鍋盔。

絳墨跟自家公子一樣，選了甜的。

桂伯和陳旺猶豫之後，還是選了鹹的。

陳旺心中暗暗嘀咕，甜的就是放蜂蜜，鹹的估計就是放鹽巴。

姜小花給絳墨放了蜂蜜，換了個小瓶子，又重新開啟了一個廣口小盒。

瓶子裡倒出的不是鹽巴，而是種黃褐色的粉末，聞起來有濃郁的香味。

盒子開啟是雪白的膏狀物，要用乾淨筷子挖出來一點。

姜小花邊給兩個碗里加料，邊說，“鹹口就是豬油和香料鹽。”

劉光抬起頭，驕傲地補充道，“那裡面是把幾種香料和豌豆一塊炒熟了磨粉，最後兌些許鹽巴。”

“無論摻什麼吃，都香得很呢！更別說加了豬油，說吃誰知道！”

這些調味品都是到了中原後，姜小花沿途湊齊，一點點搗鼓出來的。

偶爾遇到客棧的飯菜不和口