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還是最靠譜的。把大家分成3批,按批次學習,每次只有十幾個人,這個門面就容得下,就把這事解決了。”
饒名揚點頭道:“問題是,怎麼分,才讓大家都沒意見?”
三人商量了一會兒,周嫻瑩突然想起裝修的事,然後問饒名揚道:“你表哥田老三那裡的裝修施工隊,現在有多少大師傅?能同時裝修幾家店?”
饒名揚一愣,道:“這個我還不清楚,沒問過呢!”
周嫻瑩道:“那你趕緊問問!我是這麼想的,田哥那裡的施工隊,也是接手的別人的。即使跟你達成了協議,正在招兵買馬,但也不可能有同時裝修50多家加盟店的實力。因此,你問問他能一次裝修多少家店鋪,然後我們按他的裝修能力,來進行分配。”
饒名揚道:“這個怎麼分?分到後面的,肯定還是有不樂意的啊!”
周嫻瑩搖頭道:“跟我們籤合同的加盟商,大概有三分之一是自有門面,但另外三分之二都是租的。而且,還是等著跟我們把合同簽訂好了,才有底氣去租門面。因此,可以在這方面想法,分一個先後順序出來。”
饒名揚眼睛一亮,道:“怎麼分?”
周嫻瑩道:“如果田哥一次能裝修十幾家加盟店,我們就先挑出三分之一自有門面的加盟商,帶著表哥的施工隊去裝修。剩下的人,分為兩部分,一部分先回去租門面,等著裝修,另一部分跟著你學習廚藝。”
“然後,第一批自有門面裝修完了後,加盟商回來學習廚藝,施工隊再去給租好門面的加盟商裝修第二批店。前面剩下的那批學好廚藝的,則回去租門面。然後,第三批的時候,裝最後一批租門面的,同時讓第二批裝修門面的加盟商來學習廚藝。”
“這樣安排,基本上就能讓大家同時開業,誰也不吃虧了。”
饒名揚聽得連連點頭,左博豪也大為佩服。
於是,饒名揚趕緊掏出電話,給田老三打了過去,問他的那個裝修施工隊現在規模如何了,能一次性同時裝修多少加盟店。
接到饒名揚的電話,田老三也是大為興奮,他就等著饒名揚的這單大生意呢!
據田老三所說,他對一品居的連鎖加盟形勢非常看好。因此,跟一品居簽署了合作裝修協議後,他就開始大肆招兵買馬,並單獨成立了一個裝修公司。
裝修公司裡現在已經有可以獨立負責一個裝修業務的大師傅十多個人,每個師傅帶了兩三個徒弟。同時,跟外面的許多零散施工隊也有聯絡,如果一品居業務量太大,他可以進行外包,讓那些散的小施工隊來幹活。
【《一品美食》籤…約…首…發…於…起…點…中…文…網,請有條件的書友來起…點…中…文…網進行正版訂閱支援作者“明巧”,謝謝!】(未完待續。。)
第269章 吃驚
饒名揚聽到田老三說他竟然已經有十多個大師傅了,正合他意。
十多個可以獨立負責一個店鋪裝修的師傅,帶著兩三個徒弟,然後到當地招幾個零時工打雜,就可以負責一個店鋪的裝修工作了。
也就是說,田老三的裝修公司,可以同時進行十多個店鋪的裝修工作。
於是,饒名揚讓田老三到饒名發的門面這裡來,跟那些加盟商一起,大家商量一個裝修的步驟策略,讓裝修進度和加盟商們廚藝的學習進度配合得起來。
到時候,所有加盟商差不多一起開業,誰也不吃虧。
田老三到了現場後,饒名揚就將所有的加盟商也全部喊到一起,開了一個會。
見饒名發這裡實在容納不下50多人一起學習廚藝,而裝修公司也要分批次裝修,無法一次裝修50多家店。
因此,在饒名揚的說服協調下,加盟商都最終都同意了