第67部分 (第1/5頁)
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對於竹筒飯的配方掌控，饒名揚是廚神級的，連四哥饒名發的精密電子秤都不需要，直接憑感覺就可以精確掌握。
與提供給四哥饒名發的配方有些不同，饒名揚試驗調料包和配菜包加了一下食材。
豬油、香油、姜油、花椒油、植物油、鹽巴、雞精配成調料包，雞肉、牛肉、豬肉、白菜、豌豆、胡蘿蔔粒等脫水製成配菜包，然後按一個竹筒飯的配方比例，包裝成一包包單獨的調味品，交給饒名發試驗。
但是，調料和配菜經過脫水處理後，總會損失一些水分，在比例上，就與饒名揚使用新鮮食材烹飪竹筒飯的比例有一定的差別了。
因此，饒名發第一次用饒名揚試驗提供的調料包和配菜包加上固定比例的大米、水烹飪出來的竹筒飯，與饒名發提供給一品居的竹筒飯，口味上相差了許多，根本達不到在一品居賣100元一份的水平。
饒名揚知道這個試驗肯定不可能一次成功，因此也沒有著急，繼續慢慢的利用自己廚神級的配方技能尋找那個最佳的配方比例。
經過了足足十多天的試驗，饒名揚和饒名發兩兄弟，才合作找到了製成調料包和配菜包的食材最佳比例。
這個比例，跟使用新鮮食材來烹飪竹筒飯的食材配方和比例，又大不相同。
饒名發最後一次試驗，將固定重量的大米和水新增進竹筒，然後撕開饒名揚提供的調料包和配菜包的包裝，將調料和脫水的配菜全部倒進去，最後燒烤烹飪出來的竹筒飯，味道與原先透過新鮮食材烹飪的竹筒飯有一定的差別。
但是，在美味的程度上，卻不分上下，同樣值得起100元一份。
最後一次試驗成功，饒名揚嚐了四哥做出來的竹筒飯後，欣慰地笑道：“忙了十多天，總算是成功了。”
饒名發也笑道：“是啊！這以後，我也要節省很多時間和精力，只管稱量米和水的重量就行了。至於調料和配菜，直接使用你提供的調料包和配菜包就行了！”
饒名揚點頭道：“不錯！也許，以後餐廳裡點竹筒飯的顧客，只要等30多分鐘，就可以吃到新鮮的竹筒飯了。”
饒名發點了點頭，對此深感高興。因為每次做竹筒飯，都要稱量油、鹽巴、各種配菜的精確重量，對饒名發一家人來說，還是挺麻煩的。
如果能直接使用饒名揚提供的調料包、配菜包，那真的要節省很多時間和精力。
接下來，饒名揚就可以找楊志傑談加盟的事情了。
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第161章 連鎖加盟（為上架24小時首訂180加更）
在一品居得到饒名揚的答覆，不用交學費，只需要交加盟費，而且可以先只交一半，另一半押後半年再交後，楊志傑一家人就算有了一點信心。
一品居的竹筒飯大家都品嚐過，也聽到過一品居的客人對這個竹筒飯的評價。
儘管價格很高，但客人們的評價都相當好，大家都認為很好吃，即使高達100元一份，也是物超所值。
所以，如果能加盟一品居，使用一品居提供的調料包和配菜包，烹飪出同樣味道的竹筒飯，加上一品居的品牌名氣，生意肯定不差，肯定能賺大錢。
不過，饒老闆試驗調料包和配菜包去了，暫時沒訊息，楊志傑和秦舒語兩家人就先放下這個事，把結婚的事處理了再說。
不管這事能不能幹成，楊志傑和秦舒語年紀都已經不小，先結婚才是正事。
房子的事情先放下，兩邊決定，就先在家裡把婚禮辦了就行了。如果竹筒飯的事幹不成，再買新
