第73章 開業 (第1/2頁)

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光明區這邊是王建國主持的大局，回族區那邊是老趙經理壓陣。 王建國隨意一掃，人群中只有一個人，毫不掩飾著臉上的不喜。 也不是外人，正是市第二肉聯廠的銷售經理的小舅子。 今天兩家新店開門，肉聯廠那邊也正式斷貨了。 就是不知道少了自己這個用肉大戶，靠著老國企的服務態度，江河日下的銷售量還怎麼往上拉昇。 有認出來他的人，正是斜對面兒王記滷肉店的老闆。 可今兒新開的這家也叫王記。 有細心的仔細一打量，兩家連牌子都大差不差，就是不知道是誰李逵誰是李鬼了。 有員工端著盤子在人群中供大家品嚐。 肉片切的不小，旁邊還放著牙籤。吃的人暗自讚歎，味道確實不錯。 等送到這位王老闆面前的時候，人家陰陽怪氣的來了句：“新店開業還這麼小氣，切這麼大點兒，塞牙縫呢。” 本來一個門臉能多大呢，圍上來的人就這麼一二十個，其他的都沒辦法近前。 一聽這話，安靜了大半。 王建國沒搭理他。 微笑的招呼大傢伙：“大家都嘗一嘗啊，看看味道怎麼樣，我這個店是85年的時候在市人民醫院對面開的第一家，名字也一直沒變，就叫王記滷肉店。 目前全市連鎖五家店，一個區一家，統一定價，節假日跟店慶統一組織活動，請大家認準這個味道，招牌能變，售貨員能變，可味道騙不了人。 咱們光明區跟回族區兩家店今天同時開業，前三天各色滷肉滷菜全部九五折，有品嚐完覺著還可以的，可以移步店內，咱們除了各種滷肉還有物美價廉的滷菜，全是一鍋老湯出來的。” 句句沒說對面王記是假冒的，可句句也往人臉上扇。 當場就有人反應過來了：“原來你家才是據說滷肉可好吃的那家啊，我還以為對面那家才是呢。” 王建國滴水不漏：“吃食這東西，好吃不好吃的，得看自己的口味，我家的各種滷肉滷菜我都覺得挺好吃，也希望您覺著吃著好吃，以後多多光臨。” 說話的大爺大喇喇的回話：“好吃，咋不好吃，除了價錢不友好，其他都挺友好。” 這句實在話引的大傢伙鬨堂大笑。 店員湊趣道：“要不說一分價錢一分貨呢，為了這幾家滷肉店，咱們老闆包了大半個養豬場，隨時殺隨時滷！” 剛給分的是豬頭肉，這時候人群裡又開始挨個讓品嚐起來滷牛肉了。 端盤子的店員適時的講解：“老闆今天下血本了，把咱們店所有的滷肉品種都給大家嘗一遍，這麼幾圈下來，也能品個差不離了。” 有好事的故意大聲道：“這麼大方，我旁邊買個燒餅去，中午飯可就有著落了。” 就這麼時不時的冒出來點笑聲，引的過往的人更多了。 做買賣不就是個人氣嘛。 等到第三次分雞肉的時候，假李逵真李鬼的小王老闆又一副“走開，別給我，我不吃，中毒了咋辦”的德性。 對著端盤子的店員翻白眼，不要。 旁邊前兩輪沒輪到的湊熱鬧群眾著急了。 “你不吃你擠這麼靠前幹啥，聞味兒的靠後邊兒站。” 有附和的“就是就是。” 不知道是誰先出的手，連拉帶扯的給他接力拽出來了人群。 王建國站在三成臺階上，對著已經藏在群眾裡的張大偉微微點頭。 這個小王老闆，硬又硬不起來，也咽不下被人堵著門開店這口氣。 就會說兩句酸話，又沒那種熱血上頭的魄力，讓預備著最壞有可能發生正面衝突的王建國白準備了那麼久。 跟使大勁兒踢了個空一樣，差點兒閃著腰。 小王老闆其實有苦衷，自家滷肉店裡生意一般，工資又不高，老是留不住人。 也不是不想帶倆人來給他祝祝威。 問題是最後一個打下手專門滷肉的夥計，昨天也不幹了。 人家準備回鄉下自己開個滷肉攤子，嫌棄他家不掙錢。 今天的小王老闆，出門這一會兒還是媳婦看店。現在就是個光桿兒司令了。 被擠出人群之後，就別想再擠進去了。 至於自己那個肉聯廠姐夫，這兩天對著他正是鼻子不是鼻子臉不是臉呢，指望姐夫撐腰，那就更不能夠了。 扭頭往店裡走，心裡暗暗合計，明天開始降價促銷