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“大黑，你們手裡拿的啥？”
“好香，你們去烤什麼東西了，知了嗎，給我吃一個吧。”
有小孩尋著香味來，也好奇湊過來。
時見還不知道她的滷水串串還沒開張，就在孩子群裡火起來。
家長們也不明白，怎麼孩子突然開始挑食，嫌棄飯菜不好吃。
時家四口天沒亮就起來忙活。
六點半左右就坐著張三叔的車進縣城擺攤。
這次時建設沒去，時媽放心不下，昨天跟同事好說歹說換了一天班。
“嗤，窮折騰，吝嗇鬼，都砸手裡才好。”隔壁張嬸看著遠去的三輪車直撇嘴。
今天他們還是在昨天那地方擺。
“她三叔，這個你拿著吃。”
下了車，東西搬好，時媽趕緊拿出個公雞碗，裡邊堆了滿滿的滷水和麻辣燙燙菜。
張三叔看到裡邊有不少肉，就忙推拒，“不行不行，我都收了你們的錢。”
張三叔自然不是免費拉時家。
雖然開始他覺得時家困難不肯要錢。
不過時媽以以後可能要經常讓他幫忙為由，一定要給錢。
張三叔就按每趟5分收了，比平時價格少一倍。
“一碼歸一碼，反正您拿著吃吧，我們先忙了哈。”
時媽把碗放車斗裡，就去忙了。
張三叔忙下車，端起那一碗肉。
見時家三口已經低頭忙起來，也不好再上前繼續推拒。
只能笑著乾脆坐那吃。
結果第一口就被驚豔了。
東西還溫著，味道非常不錯。
裡邊一些食材他也能分辨出來，比如豬下水之類。
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但他從沒吃過這麼香的豬下水。
心想難怪時家的吃食昨天那麼受歡迎。
剩下半碗張三叔收起來，想著給同行嚐嚐，順便幫時家宣揚一下，又留了句中午過來就去跑車。
今天來得比昨天早，周邊門店還沒有開門。
不過菜市場那邊已經很熱鬧。
加上今兒又多了滷水這麼個味道更霸道的東西，很快就吸引了不少人圍上來問。
不過很多都是和昨天一樣第一次嘗試，都覺得貴沒下手。
一直到七點出頭人才開始多起來。
不少都是經過這邊去上工的人，被香味勾得受不了買點嚐嚐。
這一嘗，就開始重複昨天的景象了。
“叔，您來啦~”
看到擠進人群的理髮店老闆，時見就笑眯眯熱情招呼。
畢竟這位可是他們第一個客戶，開門小紅人呢。
“嚯，我就說今兒味道怎麼不一樣，這是什麼，滷肉？”
“差不多，這叫滷水串串，價錢和麻辣燙一樣，叔要不要買點嚐嚐。”
“行。”
理髮店老闆已經忍不住饞蟲，拿過竹篾就挑了二十串麻辣燙菜和十串滷水的試試，而且大多是葷菜。
不過他今天來得晚，還得排隊等燙。
時見給了個時間，他就先回店裡等。
有剛拿到手的，已經忍不住直接吃起來。
這一吃就停不下來。
人越來越多，時見和時大哥一人負責一個爐子。
時媽負責招待客人選菜拿單和打包。
為了避免人太多弄混，時見特意拿筆記本裁出一張張兩指大小的方形小紙片。
每個人選完菜就會在兩張紙片上寫上號碼，一張給客人，一張放在食材裡。
所以接下來一段時間，基本就是喊
