第002章 姑娘會做菜 (第2/2頁)
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花打的也不夠散。
但肚子實在餓的很，加上要快速地把身體養起來，需要多吃飯菜才行。
蘇玉錦小口小口地吃，但吃的時候神色不是太好看。
柳媽媽和艾草看蘇玉錦連吃飯時情緒都不高，似滿腹心事一般，互相看一眼後，各自嘆了口氣。
姑娘估摸著也是想二爺的很了。
這二爺到底什麼時候才來啊……
下午，艾草和柳媽媽又賣出去了幾盆花，兩盆芍藥，兩盆月季，這樣花皆是不如牡丹珍貴，只得了三百五十個錢。
得了錢後，柳媽媽去買了只雞，剁了半隻，準備晚上給蘇玉錦燉一燉。
看著柳媽媽回來後便進灶房一通忙活，蘇玉錦想起中午時的味如嚼蠟，便跟著去了廚房。
在看著柳媽媽準備了花椒，八角等調味料時，蘇玉錦忙攔了下來，“我來做吧。”
花椒和八角若是炒肉時容易出味，但若是和雞肉一起燉煮的話只會讓肉質更加柴，反而吃不出雞肉的嫩滑。
單是看這個，就知曉柳媽媽的廚藝水準了。
“姑娘會做菜？”柳媽媽起初是驚訝，緊接著是去拿已經被蘇玉錦拿手裡的鍋鏟，“灶房裡頭油煙大，還是老奴來吧。”
“從前沒跟二爺時，便時常做菜，廚藝也算拿得出手，今兒個忽的手癢想練一練，你們剛好也嘗一嘗我的手藝。”
蘇玉錦不由分說，便往鍋裡頭添了水。
見蘇玉錦堅持，柳媽媽便沒再多嘴，只尋了個圍裙幫蘇玉錦繫上，幫著燒火打下手什麼。
過水去沫，蒜末烹香，雞塊翻炒，醬油，桂皮，香葉增味，倒水淹沒雞塊後，蘇玉錦又多加了半瓢，蓋上了蓋子，“水開後，小火燉煮小半個時辰，再做些手擀麵來吃吧。”
“做手擀麵時，記得往裡磕一個雞蛋，放一點點鹽水。”
這樣做出來的麵條，筋道爽滑，口感極佳。
見蘇玉錦做菜動作嫻熟，柳媽媽知曉她大約當真是廚藝不錯，便忙點了頭，只按她說的來做。
小火慢燉，鍋中咕嘟咕嘟地冒泡，蒸汽中混雜的香氣幽幽飄了出來，只往人鼻孔中鑽。
“柳媽媽做了什麼菜，這樣香？”
艾草拎著剛買的黃豆進了院子後，被香氣吸引到了灶房。
“燉雞塊，晚上吃雞肉面。”柳媽媽把柴往灶膛裡頭添夠，舀了面，按蘇玉錦說的，磕雞蛋，放鹽水。
想了想後，比平時多放了一點面。
光是聞味兒都覺得這麼香，吃起來滋味肯定好，也一定會吃的比平時多呢。
艾草聞言，忍不住舔了舔嘴唇，把鼻子嗅了又嗅，咧嘴笑，“柳媽媽這廚藝可比從前厲害多了呢。”
“不是我厲害，是姑娘厲害。”柳媽媽道，“今兒個晚上是姑娘掌的勺呢。”
“姑娘也會做菜？”
