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就連平平無奇的黃豆芽，都因為浸滿了湯汁的緣故，吃起來特別解膩，更別提本就爽口的毛肚。
毛肚表面的小凸起掛滿了湯上的紅油，亮晶晶的十分漂亮，餵進嘴裡，一個字，脆。
一個碗裡四種食材，樣樣都好吃。
尤其跟小老闆說的一樣，能祛寒。
吃著吃著，大家的手腳都熱了，胃部暖暖的，渾身都十分舒坦。
整個大堂都是毛血旺，這香氣可是不容小覷，飄到小館外面，只會讓人忍不住想流口水。
由於這個名字實在是太新奇，很多人都會在吃完之後給別人炫耀。
「今天中午吃了水煮毛血旺，真的太好吃了，回味無窮啊！嗯？你該不會還沒吃過吧？」
有老實人上當了，「什麼是水煮毛血旺？」
「水煮毛血旺你都沒聽過，正好，我給你說說，這水煮毛血旺不是用開水煮，可別想到水煮大白菜了，哎呀，反正你去阮家小館就曉得了，特別好吃，還只要25」
於是，很多人都去阮家小館看看這新奇的水煮毛血旺到底長什麼樣子。
滿足而歸後，他們會精準的找到還沒嘗過的人，「你知道水煮毛血旺不？跟水煮大白菜不一樣，那是一種布滿紅油，吃著又麻又辣的菜，你說血旺是啥……」
一時間，連城市的聊天內容變成了，「水煮毛血旺吃過沒？」
「沒？我跟你說說……」
作者有話說：
人類的本質是複讀機
我小時候真以為水煮都是清水煮
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第33章 三更
有些人離阮家小館比較遠, 工作日來不及過去買飯，只好寄希望於附近的國營飯店，或者其他小飯館。
可基本上都是無功而返。
他們只好退而求其次, 點其他的菜吃。
「我覺得你們國營飯館也要變一變了, 這菜牌從幾年前我來這兒工作開始, 就一直是這些, 吃都吃膩了, 能不能弄些新樣式，比如說最近很火的水煮毛血旺。」
「你也想吃水煮毛血旺？我剛剛問過了，這裡的大廚不會做。」
「不會做就去學啊, 阮家小館的小老闆聽說才189歲，就會做那麼多好吃的菜, 連紅燒肉都受到了市長的誇獎，沒道理他們連年輕人都不如吧。」
……
國營一飯館的楊大廚，聽到外面的議論，一言不發的默默改刀，他做的菜都是跟他師父學的，當年也是在一眾廚師裡脫穎而出, 拿下這國營一飯館的大廚位置，就連後來4家合併成2家, 他也是擠掉了對方的大廚, 自己繼續當。
他也是有傲氣的, 從來沒有人說過他做的菜不好吃, 更不可能拿他跟一個丫頭比。
楊大廚覺得自己受到了挑釁。
市長吃了都說好, 市長之前還不是一樣誇過他做的菜好吃, 份量夠。
那又能代表什麼呢？
國營一飯館的經理, 李成掀開簾子進來了, 瞅見楊大廚正在磨刀，一句話憋在心裡不知道該不該說。
楊大廚有個習慣，磨刀的時候不能靠近，否則他會生氣。
楊大廚瞥了他一眼，放下磨刀石，「什麼事？」
李成立馬嘿嘿笑了下，走過來悄聲說道：「你中午跟我出去一趟！」
中午是營
