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頭,嘴裡唸唸有詞。唸完後,祭灶人高喊一聲“領”!然後執酒澆雞頭。若雞撲通撲通有聲,說明灶王爺已領情。如果雞頭紋絲不動,說明灶王爺不領情,還需要再澆。祭灶結束後,人們開始食用灶糖等,祭灶食品。 張大娘家的祭灶儀式是最隆重繁瑣的,耗時也是最長的。小夢妍與姐姐迎迎等自家簡單的祭灶完畢後,會跑到張大娘家觀看祭灶儀式,祭灶結束後,張大娘會給夢妍及姐姐祭灶時用的灶糖和年糕。張大娘家祭灶用的灶糖是一種又粘嘴又粘牙的麥芽糖。 張大娘告訴小夢妍祭灶供糖的原因:是為了粘住灶王爺的嘴巴。小孩子吃灶糖,是為了平時在家裡家外不要亂說話,更不能說謊話,從小就要養成一個會說話,甜嘴乖乖的好孩子…… 傳說灶王爺是玉帝派到人間監督惡善之神,他有上通下達,聯絡天上人間感情,傳遞仙境與凡間資訊的職責。在灶王爺上天時,人們供灶糖,希望灶王爺吃過甜食,在玉帝面前多說好話。也有人說,祭灶用灶糖,並非粘住灶爺的嘴,而是粘嘴饞好事兒,愛說閒話的灶君奶奶的嘴。 臘月二十三這天,傲寶四隊屯裡的人認為能在家裡做祭灶食品,參加祭灶儀式,便會得到灶神的保護,來年家人就能平安健康!喜歡夢妍的蛻變()夢妍的蛻變。

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