第16部分 (第3/5頁)
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「甜點有沒有推薦的呀?」
那低低的、淡淡的回答讓她的一顆心顫了顫。
「檸檬派。」
BitterSweet不可能出檸檬派,因為派皮、檸檬酪、蛋白霜都算耗工,這三個東西必須要各自做,米弈甯沒有印象自己教過李辰這麼複雜的專案。
那派的味道就是要高潮迭起、一定要嚐到那水果的酸與香,這派的口感很多重,上下層疊的事物分開是各自的味覺,交響在一塊兒卻會得到融合後的完美。那是米弈甯很得意的作品,但它任性的幾乎跟BitterSweet的所有甜點不合。
…關於又酸又甜的檸檬派,韓詔傑跟程幼瑋都不喜歡,但李辰說很好,她應該是喜歡的吧?如果是,這可能是她們唯一的共通點。
「什麼…?」客人重複,瀏覽著櫥窗顯然相當困惑。
「巧克力碎片餅乾剛出爐的,要不要試試看?」
這毫無瑕疵的轉折讓米弈甯愣了半晌,想搞清楚是不是自己剛剛打了瞌睡,夢見李辰提起某個自己做過的甜點。
「李辰很喜歡檸檬派。」韓詔傑若有所思的說著。
「欸!什麼!」米弈甯驚叫,她果然沒有聽錯。
「她很喜歡,可能有點念念不忘。」韓詔傑說著,告訴米弈甯,「客人只要問甜點,她一定要先開玩笑似的說檸檬派,誰都知道櫥窗裡很久沒有這個東西了。」
這讓米弈甯振奮了起來,好像在一片混沌中看見了靜靜躺著的那個答案。
「對!檸檬派!就是檸檬派!」
米弈甯耳語著歡呼,看韓詔傑對自己困惑的神情,「她喜歡我的檸檬派!」
「好奇怪。」韓詔傑說著,語氣仍然柔軟的不帶冒犯,「我還是不懂,小米,為什麼會喜歡這種甜點呀?」
「因為真實吧。」米弈甯說著,想著自己的理由,「即使不平易近人,它還是呈現了某種很真切的本質,甚至還能夠凸顯這本質的美好…」
對甜點而言,不是單純的香味、甜味,這是很難得的真切。
「…讓食材的味道組合在一起而有加成的作用…」像個專家一樣分析,米弈甯想著對自己的舉動尷尬的笑,草草的做了結尾,「這是烹飪的真諦吧,呵。」
韓詔傑可能懂、可能不懂,但他一貫溫順地點頭,不加以反駁。
「葉江雲明天可不可以再請我喝咖啡啊?」米弈甯隨口問,略帶玩笑意味,「被人請的感覺很好耶,好像很夯一樣。」雖然那人是葉江雲。
「小米,你好虛榮哦!」好像覺得這概念好笑,韓詔傑咯咯笑了起來。
「更虛榮的是你還端著走過來吧!」她說著,自己也感覺好笑,「看上去就是被男子搭訕耶!」雖然實質上是姐妹…
韓詔傑大笑著擺手。
「我可以每天都坐這裡,跟你一起呀!」
他說,很溫和的提議,這卻讓米弈甯感覺有種沒來由的難過。
是她,果然還是米弈甯的問題,原來到頭來還是自己後知後覺的發現,原來周遭的人總是對自己這麼好。
「小米,又窩在宿舍羅?」大同提了中餐進門驚訝問著,好像習慣那般,彷佛缺席才是屬於米弈甯的常態。
「剛回來啦!」米弈甯說著,從書桌前抬頭,把一小包粉末拋給大同,「喏,這送你,葉江雲說新進的混合豆,說給我試…」
「…哎,想也知道我不會這麼勤勞自己泡咖啡啊!」說是這樣說,但米弈甯終究是那種會自己做甜點的人,這句話在內容上很矛盾。
「今天很早就回來耶!」大同坐了下來開啟便當,隨意的閒聊,「怎麼啦?」
「嗯…」米弈甯抬頭盯著天花板找尋靈感,最後掰不出個理由,聳