第12部分 (第2/5頁)
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基礎技能書,學習後就只能得到初級廚師的水平。而這種基礎技能書也是能當技能點用的,宿主可以在商城裡買到這個基礎技能書來升級。
但是,如果抽中的是具體某個美食的烹飪技能,那起步就是中級以上,並且不能透過購買技能書來升級。
只有當宿主的廚藝超過了這個美食本身的等級後,製作出來的味道才能超過抽獎抽到的這個美食技能。
以雜醬麵為例,宿主本來是有可能抽到中級、高階、特級、御廚級、廚神級幾個等級的雜醬麵烹飪技能的,學習後就可以直接獲得相應等級的雜醬麵烹飪技能。
一般來說,這種獎品抽到最多的都是中級和高階。但饒名揚運氣好,一下就抽中了御廚級的雜醬麵烹飪技能。
按系統的說法,這種機率是很小的,饒名揚是中了大獎了。
所謂御廚,就是古代皇帝的私人廚師,是同時代天下廚藝最精湛的幾位。
在伴君如伴虎的壓力下,皇宮御廚的水平,是經得起口味挑剔的皇帝的考驗的,並不是山珍海味就能打發皇帝的。
皇帝什麼沒吃過啊?所謂的山珍海味,在他口中就跟老百姓吃包子饅頭似的。
所以,皇宮御廚最重要的技能,不是會烹飪山珍海味,而是即使一道平凡的食材,也能做出不平凡的味道,才稱得上御廚。
這種一個時代只有幾個人的廚師,即使煮一個開水白菜,也能讓人吃得回味無窮。
御廚級的雜醬麵烹飪技能,加上高湯精華粉的配合,饒名揚做出來的雜醬麵,會比他的酥肉綠豆粉更好吃,更美味數倍。
所以,系統建議,宿主如果要賣御廚級的雜醬麵的話,定價應該在綠豆粉的2倍以上。
聽到系統的建議,饒名揚感到很興奮。
現在他的經典版綠豆粉賣100元一碗,那雜醬麵就要賣200元一碗了。這裡面,除了高湯精華粉的成本高一些外,其他材料的成本都沒有高得離譜。價格越貴,那利潤率就越高,更賺錢啊。
看來,必須擴大店鋪規模,把雜醬麵也賣起來。
胡思亂想了一會兒後,饒名揚突然想起,自己還沒學雜醬麵技能呢。他連忙雙擊包裹裡雜醬麵(御廚級)的技能書,學習了這個單項的美食技能。
然後,下一刻,饒名揚腦海裡就出現了御廚級雜醬麵的選材、製作過程。其中,雜醬臊子的製作,更是重中之重。
饒名揚這才知道,御廚級雜醬臊子的製作,其中有那麼多的工序和說道。
得到了這項技能,將來開高檔餐廳就不再是孤孤單單的一個綠豆粉了,客人多了一項選擇的餘地,讓饒名揚心情也放鬆了一些。
之後,實在太累的饒名揚就倒在床上睡了過去。
這個晚上,在湄譚縣的各個角落,都有人在談論著獲得了湄譚縣名優小吃一等獎的饒名揚酥肉綠豆粉。
有些人是親自去美食節現場的,自然向自己的親朋好友大力推薦饒名揚的酥肉綠豆粉。
有些人沒去過美食節現場,但看到湄譚新聞上食客、評委們對饒名揚的讚美,觀眾們也不由被勾起了饞蟲,對這個敢賣一百、兩百元一碗的綠豆粉充滿了好奇。
第二天早上,當饒名揚還在睡覺的時候,花園街他的門店前,卻站滿了一堆不甘心的食客,對著門上他貼的“休息通告”憤憤不平。
“怎麼就關門休息了呢?這饒老闆好大的譜!”
“人家也不是擺譜,他說了,是前兩天參加美食節累了。”
“可是我想吃啊!”
“我是前天在美食節現場吃了一碗,今天想來吃一碗當早餐呢,結果他休息關門了!”
“是啊,我女兒老說多好吃、多好吃,我也是專門來嘗