第42部分 (第1/5頁)
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作為一個女強人,敬業的職業經理人,周嫻瑩自然是不允許發生這樣的事情的。
只有一品居越做越大,才能證明她放棄五星級酒店總經理的職位,加盟一品居,是一個正確的決定。
所以,堅決不能讓饒名揚勞累過度倒下,使一品居關門歇業。
因此,當饒名揚問這麼多人怎麼辦的時候,周嫻瑩就馬上道:“別管那麼多,收銀機上只能打出20張炒飯的餐票,現在也不好改了!而且,我們在薇信上昨天就說了,每天只供應20碗炒飯。如果有沒有買到餐票的,我們就說只煮了20碗飯,就行了!”
饒名揚心痛地說道:“那麼多人,得多少利潤啊,推出去不好吧?”
周嫻瑩看著饒名揚,認真地說道:“名揚,你還年輕,錢是賺不完的,可不能把身體累垮了!我覺得,你每天炒20碗炒飯就差不多了。”
饒名揚愣了一下,周嫻瑩這是在關心自己的身體麼?
想到這兒,饒名揚頓時喜上眉梢,道:“周姐,你在關心我身體啊?”
周嫻瑩柳眉一翹,道:“誰關心你了?我是怕你累垮了,一品居倒閉,我沒地方領工資!”
饒名揚呵呵笑道:“姐你放心,我身體好著呢,不會累垮的!我就覺得吧,這麼多客人前來品嚐我的肉沫蛋炒飯,是看得起我,也是對我們一品居的信任。而且,今天是新年第一天,都說新年大吉。如果讓大家失望而歸的話,真的不大好。”
周嫻瑩皺眉道:“你確定?可不要逞強哦!”
饒名揚道:“你放心!你看我這麼久了,又叫過累嗎?”
周嫻瑩一想,確實如此。
無論生意多忙,事情多雜,饒名揚似乎永遠精力充沛,不會累倒的樣子,倒確實身體很好。
於是,周嫻瑩問道:“你確定你撐得下去?”
饒名揚點頭道:“能行!”
周嫻瑩點了點頭,道:“那好吧!你自己決定的事,到時候別喊累哈!”
饒名揚點頭道:“不會!”
周嫻瑩點了點頭,最後道:“只能是今天破例啊!明天之後,還是恢復每天限量20碗!這個你就不要犟了!”
饒名揚想了一下,今天是因為打折,又是推出炒飯的第一天,所以才有這麼多人,以後不可能每天都有這麼多客人的。
加上自己也不可能真的完全不管其他事,就專門當廚師。所以,以後每天限量20碗也行。
然後,周嫻瑩就去了收銀臺,悄悄的將本來限制為每日20碗的肉沫蛋炒飯出票限額給取消了,等元旦過了之後再重新設定每天20碗的限額。
而饒名揚,則開始煮新的米飯了。
今天早上煮的第一鍋飯,用一個大電飯煲煮的,但也只夠炒20碗。
現在看來,20碗是肯定不夠的了。
所以,必須立刻煮飯,煮熟後散到筲箕裡冷卻,才能應付多出來的那些要吃炒飯的顧客。
10點半的時候,陳文松第一個起身,來到收銀臺,點了兩碗肉沫蛋炒飯和兩小碗雞湯,拿到了餐票。
然後,把餐票交給廚房,就等著饒名揚炒飯出來一飽口福。
其他等著吃炒飯的顧客一看,才知道,原來10點半就可以買餐票了,不必等到11點。
於是,大家紛紛湧到收銀臺那裡,先買到票再說。
當賣完了20張餐票後,後面繼續有人買票,周嫻瑩就出聲了:“各位,今天早上煮的飯只能炒20碗,現在已經賣完了。你們如果還要點炒飯,估計得等到中午一點過才能吃得到了哦!”
“啊?怎麼早上不多煮點飯呢?”有人問道。
周嫻瑩笑道:“我們本來還準備限量供應2