第十四章 生意太好也是一件麻煩事 (第1/2頁)
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“總算能歇歇了，我差一點就累癱了！”
將一個因為來得太晚，沒有買到灌湯包而心有不甘的學生打發走了之後，胡志海一屁股坐在椅子上，連一根手指頭都不想再動一下。
還是跟中午的時候一樣，店裡的生意簡直火到爆炸，一直到所有的食材用光了，才真正停歇下來。
有那麼一刻，他甚至都在懷疑，要是江漁備的食材足夠多的話，來店裡買包子的人，是不是能不分晝夜，一刻不停？
當然了，這也就是想想而已，畢竟他和江漁又不是什麼機器人，能不知疲倦持續工作。
而且，即便是機器人，那也得定時維護呀，否則的話，也是會宕機的！
歇了一會兒，他剛恢復了點力氣，肚子又“咕咕咕”地響了起來，胡志海才想起自己連晚飯都還沒吃呢，連忙問道，
“江老闆，留的包子呢？可以開蒸了吧？”
江漁的聲音幽幽傳來：“我再歇一會兒，你自己動。”
“你可真懶。”
胡志海嘖嘖了兩聲，掙扎著從椅子上爬起來，屁顛屁顛地去蒸包子了，嘴裡還嘀咕道，
“我說老江啊，招人這事你必須得上心了，要是天天都這麼多人，咱們非得累癱了不可。”
“嗯，明天咱們就發個招聘啟事，先招兩個吧。”
江漁想了想，說道，“招一個女孩子，就頂你的位置，負責賣包子；再招一個包包子的熟練工。”
“賣包子的服務員倒是好找，學校裡就有勤工儉學的學生，包包子的熟練工，那得從外面找啊。”
胡志海屈起手指摳了摳下巴，沉吟著說道，
“要不我明天再找人問問看，應該能找到合適的。”
“好，其實我想過了，就算招了人，也一樣應付不了那麼多人。”
江漁從邊上拿過水杯喝了一口水，咂巴咂巴嘴接著說道，
“咱們學校這麼多學生，四萬多人呢，哪怕只有百分之一二的人來買包子，那也有七八百人了，咱們這麼小的店，哪忙得過來？”
“那怎麼辦？”
胡志海一愣，隨即又是一喜，“咱們擴大店面？”
“多大才叫大？”
江漁斜著眼睛看了他一眼，一臉無語地說道，
“咱們就只有一種雞汁灌湯包賣，要那麼大店面幹嘛？而且，做包子的人一旦多了，品質就很難保證，也許到時候生意反而還不如現在呢！”
“那你說，到底怎麼辦？”
“咱們不能玩限量銷售那一套，會被人噴死的，不過，咱們可以控制營業時間。”
江漁想了一下，繼續說道，
“比如早餐7點到9點，午餐11點半到13點半，晚餐時間可以長一點，就從17點半到21點，超過了這個時間點，咱們就打烊，不賣了。
這麼一來，咱們就不用像現在這樣，一天到晚都被困在店裡，也能有足夠的時間好好歇一歇，喘一口氣了。”
“這麼搞的話，會不會不大好？”
胡志海撓了撓頭，有些為難地說道，
“要是有人排了很久的隊，結果買不上包子，那不得罵死我們？”
“我們也是人，也需要休息，他們能理解最好，理解不了，那我們也沒辦法。”
江漁撇了撇嘴，又說道，
“而且，咱們也不是立馬就這麼做，至少也得提前一兩天把這訊息公佈出去，到時候訊息公佈出去了，要是還有人在營業時間臨近結束之前來排長隊，那買不上包子就不是我們的錯了。”
“行吧，暫時來看，這個辦法還算可行。”
胡志海仔細想了想，好一會兒才搖了搖頭，嘆了口氣，
