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‘原始之火’?

標題矚目,禮堂更安靜了。

不說遠月本校師生,抱著看熱鬧心情過來圍觀的業界名人,實在不少。去年名聲大噪的新晉特廚,中島清,武井真司,上條麻美這些人,立即露出一副果然如此的表情。其實他們清楚這位年輕的夏講師,可講的課題,大概也就那幾個,要麼火候,要麼香料,還有刀功。

人還在不斷向著禮堂湧來,有外校的,有本校的。

禮堂早就擠滿人,別說席位無一空置,就連靠後抵牆壁的站臺,也都熙熙攘攘。更多遲到的人只能隔著禮堂的落地大玻璃窗,雖聽不到聲音,卻也能靠眼睛,捕獲珍貴的知識。很多人正是抱著極為純粹的學習想法而來,其中,業內廚師,熟面孔,實在多不勝數。

西村英騎屬於遲到的一批人,今天並非週末,白鷗高中正常上課,但是下午三點鐘,翹掉社團日常活動的學生暴多,也幸虧頭頂光環的小夥伴,否則直達遠月的這趟電車完全擠不上去啊。

想著,西村英氣對身側的大佬,一萬個感激:“坂本,萬幸我把你拉上了啊,不然連前排圍觀位置都沒。我們還算走運的了。”對於坂本能讓一節爆滿車廂突然多出空位的氣場,他已經見怪不怪。

他踮起腳尖,視線越過禮堂的玻璃牆,倒也勉強看到投影出來的課件。

人群在互相交流著。

“不出意料,這一堂課是關於‘火候’的!”

“嗯,夏講師在‘火候’上的造詣,不用質疑了吧。完全就是新世代的火候宗師,沒聽中華界李氏的老妖怪,都直呼我不如也!”

“問題是,知道和懷有絕技是一回事,能不能口述,教書育人,又是另外一回事了啊!”

“廢話!所以咱今天專門翹班過來,就是看看這位,能不能hold住!”

嘰嘰喳喳。

禮堂內的公開課已經有一段時間,講臺上,少年講師微笑著,嘴巴開闔,在以平常的語調吐音節,外頭的看客根本聽不到,所以呆呆站立幾分鐘後,西村英騎總算發現籠罩人群的暴躁氣氛是怎麼個回事了,就連他自己也是抓耳撓腮,啊啊啊,我想聽啊!

“坂本!”

西村英騎只能對鶴立雞群般,還在很淡定從容翻看小人書的大佬,投以求救的目光,“我也想聽夏講師講課!我想傳火!”

“看”坂本手一指。

“嗯?!”

西村英騎視線越過人群,在幾米外的花壇,停頓片刻,才發現坂本手指頭精確定位的一個隱秘裝置。那是遠月校園的廣播喇叭,不過樣式精緻,表面石頭,不注意看真的很難發現。

“!”

第1046章:夏羽的學說(中)

“!”

一串訊號聲傳出,人群微微騷亂。

很快,一個年輕卻帶著異常幽靜魅力的嗓音,接著傳到了眾人的耳朵:

“……大家知道,菜餚呢有很重要的兩個屬性,一個是‘味道’,一個是‘口感’。大多數人對味道不能再熟悉了,卻對口感有著過度的忽視。這裡的口感,當然是指‘火候的口感’,試想,一塊怎麼嚼都**的回鍋肉,一個表皮軟綿綿的炸雞腿,即使味道再好,菜餚品質也稱不上好對吧?”

“而口感的優劣,正是源自於廚師對火候的把握啊!”

喔。

這是要直擊主題,講火候的大脈絡了嗎?

圍觀者一愣一愣。

“但是我今天卻不打算講‘口感’,因為大家對此都很清楚。我想講的是被過分忽視的‘味道’!”臺上少年的微笑令人一頭霧水。

“呃?”

“這什麼?”

“味道……不應該是調味嗎,與‘火候

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