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段守義買魚的時候碰見買豬肉的趙存良，連襟倆交談兩句，得知彼此都打算今天去丈母孃家，段守義便買一條足足有七八斤重的鯉魚，趙存良買十斤豬肉。
三鈕看到又胖一圈的衛若愉就想笑，&ldo;我家今天不做新吃食。&rdo;
&ldo;我吃過啦。&rdo;衛若愉三兩步鑽進廚房裡，&ldo;三鈕姐，我幫你燒火，回頭你隨便……&rdo;四下裡看了看，&ldo;給我碗魚湯喝就好了，我不挑。&rdo;
&ldo;知道你不挑。&rdo;三鈕心想：挑食也不能天胖一圈，&ldo;你不是吃過了?&rdo;
&ldo;喝湯不算吃飯啦。&rdo;衛若愉說得理直氣壯，三鈕不住地搖頭，&ldo;娘，先剁掉魚頭和魚尾，然後把魚肉削成片，就像削蘿蔔片。&rdo;
&ldo;魚肉這麼滑溜，我怎麼削?&rdo;丁春花皺眉，&ldo;整天想點子吃，早知道你這麼會吃，說什麼我和你爹也不送你上學堂。你說說，到底在哪兒看到這麼多吃的。&rdo;
&ldo;書上可沒有。&rdo;三鈕前世的經理不是白當的，上忽悠領導下忽悠下屬，對付她娘那是眼皮都不帶眨一下，&ldo;我會舉一反三。&rdo;
丁春花哼哼道：&ldo;我可不知道什麼舉起一個反三個，萬一削到我的手，咱家一天三頓的飯全由你做。&rdo;
&ldo;娘，我來吧。&rdo;杜大妮把孩子遞給二丫，&ldo;幫我抱會兒。&rdo;說著話就去洗手，&ldo;你出去吧，吃飯的時候喊你。&rdo;
&ldo;對，娘，我們都在這兒，用不著你。&rdo;二丫說話直，&ldo;要是閒不下來，你抱她出去玩去。&rdo;遞出剛到手的孩子。
丁春花指著她的腦門，&ldo;懶貨。&rdo;還是把孩子接過來，畢竟她不知道待會兒三鈕做什麼怪東西，可不能燻著嗆著孩子。
杜大妮也沒削過魚片，魚片切的薄厚不勻，三鈕捻起一塊瞧瞧，&ldo;這樣就行，剩下的魚骨頭別扔，和魚頭放在一塊燉豆腐。&rdo;
衛若愉幫忙燒火，三鈕把煎好的魚頭放砂鍋裡擱小火爐上面慢燉。隨後讓倚在門邊等著吃的二丫泡木耳和蘑菇，打算做個涼拌木耳和蒜炒蘑菇。這兩個菜好做，被三鈕放在最後，今天的重頭戲是酸菜魚和汆魚片。
三鈕家裡鹹菜和酸菜多，沒有辣椒有茱萸啊。對，就是那個遍插茱萸少一人的茱萸。
茱萸果味辛辣，在辣椒入華夏之前，茱萸一直是華夏人民餐桌上不可或缺的調味品。廣靈縣的人不喜辣，而俗話說一鹹三分味，一辣到十成，偶爾沒有胃口，茱萸就派上用場。
杜大妮切洗三鈕所需的蔥姜蒜時，三鈕醃魚片，待她把蔥姜、酸菜等物放入鍋裡煸炒，後添水煮開，魚片也醃的差不多。一半魚片倒入鍋裡，等魚肉變色立刻盛出來，然後油炒茱萸果醬，等聞到辣味，三鈕把辣油舀出放酸菜魚上面。
段守義見她把魚和酸菜一塊煮，眉頭就沒鬆開過，這會兒看到她真準備吃酸菜煮的魚，&ldo;鈕啊，這玩意聞著一點也不香。&rdo;
&ldo;不好吃，但是下飯。&rdo;三鈕本來就不指望她做的每一道菜都有人捧場，大鍋裡燒著米粥，篦子上有饅頭，鍋裡面熱，便指揮她大姐把酸菜魚放裡面去。
三鈕怕鍋裡的酸味影響到汆魚片的後感，等大妮刷乾淨鍋，燒水綽白菜和豆芽，這兩樣出鍋後盛在盤裡備用。之後往鍋裡倒入水、料酒、姜和鹽，鍋開放魚片，汆熟即撈出放在白菜和豆芽上面。
段守義又不懂了，&ldo;這不
