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蘭兒家。
夏曦把魚清理乾淨,放在一邊控水。
蘭兒也沒閒著,淘米做飯,看著缸底的米,咬了咬牙,全部舀了出來。這個時候,魚可是金貴的東西,夏曦都捨得拿來給他們吃,他們也不能太小氣了。
柱子領著琪兒去了屋中,琪兒乖乖的坐在堂屋的凳子上,眼睛不住的朝著廚房張望。
「蘭兒,你家有糖嗎?」
看了一圈調料,沒有看到糖,夏曦開口問。
「有一些紅糖,在正屋放著呢,我去拿。」
放下手裡的活計,蘭兒快步走進屋內,抱了一個糖罐出來,不好意思的說道,「這是我剛成親的時候,我孃家給送來的,不多了,嫂子看看夠用嗎?」
「一點就行。」
看她寶貝的樣子,夏曦便知道了糖在這個年代是個很金貴的東西。
雖知用紅糖做魚不如白糖好,不過也沒有更好的辦法,只能湊合了。
蘭兒鬆口氣。
夏曦又用刀在魚身上劃幾下,一會兒好入味。
準備妥當,讓蘭兒燒火,等鍋熱了,倒入油,油熱了,把魚放在裡面。
本來應該是先把魚炸成金黃色的,可這裡條件有限,也只能湊合,有點那麼個意思就行了。
琪兒先聞到了魚的香味,忍不住從屋中出來,到廚房門口張望。
柱子也沒忍住,跟著出來,不好意思去廚房門口,站在院中,直吸鼻子。
「嫂子,你這魚做的也太香了,我這口水都要流到鍋裡去了。」
蘭兒也深吸了幾口,給夏曦開玩笑。
「現在沒有好調料,也只能湊合著做了,等以後有條件了,我給你們做真正的紅燒魚吃,保管你們把舌頭都跟著嚥下去。」
蘭兒發出笑聲。
……
魚好,出鍋,拿了一個盆子盛上,剛端出來,柱子已經等在了廚房門口,接過,端著大步走進屋裡去。
蘭兒一一盛好了飯,又把窩頭端上來。
眾人落座,聞著魚香,柱子早就迫不及待了,當著夏曦的面又不好意思先拿筷子,對著自己媳婦一個勁的使眼色。
蘭兒失笑,把筷子分別遞到夏曦和琪兒手中,「嫂子,您先吃。」
夏曦也沒客氣,夾了一小塊魚肉放進琪兒碗中,琪兒小心的吃了一口,一臉的滿足,「真香。」
柱子和蘭兒忍不住嚥了一下口水,同時伸出筷子。
這一吃,便停不下來了,一條魚很快見了底,柱子用窩頭蘸了一點湯,咬了一大口,含糊不清的說,
「嫂子,您這魚做的也太好吃了。」
蘭兒贊同的點頭,他們偶爾也吃過魚,但從來沒有吃過這麼好吃的。
琪兒得意炫耀,「我孃的手藝好著呢,烤的魚也很好吃。」
蘭兒驚訝,「烤魚?」
琪兒點頭。
蘭兒不知說什麼好了,這年頭,一條魚值不少銅板呢,他們竟然烤著吃了,「嫂子,你可真是,真是……」
真是家裡有錢,這麼糟蹋東西,後面的話蘭兒沒好意思說出來。
看她神色,便知她心裡想法,夏曦心裡有了打算,笑,「河裡的魚有的是,想怎麼吃便怎麼吃。」
柱子差點沒咬到自己的舌頭,眼睛瞪得老大,「嫂子,你是說,這魚,這魚……」
夏曦點頭,「不錯,是我從河裡抓上來的。」
砰!
柱子手中剩餘的窩頭掉在桌子上,不可置信的看著她。
村邊的河很深,冬日裡更是結了厚厚的一層冰,單說鑿開這冰層便需要花費不少的力氣,更別說抓到魚了。
「嫂、嫂子,你、