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說著,自有下人魚貫而入,將一碟又一碟的飯食端了上來
眼瞧著有自己才吃過的灌湯包,有鮮香粉蒸肉,有「白雪肉圓」——清蒸獅子頭,有「石榴花肉」——燒麥,有「肉釀落蘇」——肉釀茄盒,有「蝦仁軟黃金」——金絲鳳尾蝦。還有一系列的素菜更是不用說了。
此時,吃瓜吃到自家的宇文修多羅激動地表示:謝謝您給我的小金庫做出了貢獻。
而後眾人便是用飯飲酒,宇文修多羅瞧著面前的鑲金瑪瑙盞中盛了上好的劍南燒春,酒香濃鬱,她卻只敢稍抿兩口,再不敢像火鍋宴那日一樣盡情豪飲了。
那日她醉酒表明心意後,現場圍觀的新城公主便成日裡調笑她,惹得她實在不好意思了。
作者有話說:
1:開封灌湯包的一句順口溜
2:宋人郭若虛 《圖畫見聞志》上說:「舊有家藏韓幹畫《貴戚閱馬圖》中有三花馬,兼曾見蘇大參家有韓幹畫 《三花御馬》。三花者,剪駿為三瓣 。 」
灌湯包yyds!
灌湯包做法大概參考自百科詞條「灌湯包」
第45章 白皮酥點心
此時的長安城飄著小雪, 一片飛來一片寒。宇文修多羅換了男裝,粘了鬍子,頭戴青黑幞頭, 身著黛色大氅,騎馬飛馳在朱雀大街之上,大氅隨寒風飄動著, 獵獵作響,遠遠瞧去, 極為英姿颯爽。就這樣一路行至西市,她又熟門熟路地走進了自家鋪子內。
正巧, 她先前定下的竹篾盒也制好了, 竹具鋪的人親自將貨物送了來, 宇文修多羅拿起來瞧了瞧, 發覺一個個精緻美觀,她自然滿意極了, 對著竹具鋪之人道了謝, 送了人家出門。而後,她又提筆蘸墨,在竹盒上繪了大朵牡丹, 看起來富麗雍容,又在另一竹盒上繪了門前掛幡子和燈籠的喜慶宅院。最後,又在每一個竹盒蓋的右下角印了碗記食鋪的商標——一個娟秀楷書的『碗』字。
是她先前找人打造的印章。
而後, 墨竹與阿杉在前忙碌著,她則將早在府裡準備好的禮盒海報拿出, 先給蕭家餛飩鋪送去一幅, 又拿了一幅給自家, 取了糯米灰漿, 將宣紙貼在鋪子外。海報是她親手所繪,上面是栩栩如生的四樣白皮點心,每一樣上面分別印著大紅的「福」,「祿」,「壽」,「喜」四字,還有兩枚棗花酥,眼看著畫都彷彿能聞到香氣。而上面則寫著「冬至已至,元日將來,碗記禮盒,相贈親朋,喜樂來年。」
而後,又在海報下面寫了「五十文錢一盒」。
看著她的畫技和書法,想到當初壽光縣主迫她研習琴棋書畫時的嚴厲,此時她不由在心裡感謝了一番她的阿孃。
至於曾經將胡麻球等物放進禮盒中的想法,在和蕭鏡商量後,便被她放棄了。畢竟油炸之物放涼了總是難以入口。而只是白皮點心看過去也覺得單調,她索性再添了棗花酥。
此時西市正是人來人往的時候,她這海報一貼出,見畫上的佳餚惟妙惟肖,字跡娟秀雋永,又見到是碗記食鋪貼出來的,立刻就有人前來詢問了。她口才好,便笑吟吟地對來人說:「不論是走親訪友,還是詩集雅聚,都可攜上此禮,美觀又可口。」
說罷,又仔細介紹道:「小店的禮盒裡是四樣「福」,「祿」,「壽」,「喜」的白皮點心,分別包了四種不同的餡,香酥可口,且意頭極好。至於這棗花酥,看著如一朵盛開的花一般,女眷也更喜歡。」
說罷,又向那人展示了自己繪好的竹盒,那牡丹雍容華貴,宅院喜氣洋洋,前來詢問的郎君一見,也幾位喜歡。
五十文錢並不便宜,只是見竹篾盒上的畫如此精緻,那些點心看著也是極為新奇美味,這錢很是值當,當場便爽快地定下了「福祿壽喜」的