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秘書說:&ldo;不知道啊,我也是今天早上剛聽說的。&rdo;
百翔管理公司的有明文的廉潔條例,其一是要求外派人員到任後才正式公佈訊息。秘書不知道也在情理之中,搞不好現在除了總經理和人力老總之外沒人知道誰要來、何時來。
盛驍:&ldo;哪裡調來的,知道嗎?&rdo;
秘書不太確定地說:&ldo;好像是從濱海店調來的。&rdo;
&ldo;濱海店?&rdo;這個名字盛驍有點耳熟。
按照百翔管理公司的內部傳統,代管店一般不提店名,只提地區,譬如明泉國際會議中心簡稱為&ldo;歷城店&rdo;。
沒有具體的店名,他一時想不起來了,問:&ldo;濱海是哪個省的來著?&rdo;
&ldo;我不清楚。&rdo;秘書可能意識到自己出賣了隊友,也可能是真的不知道更多內丨幕了,&ldo;盛哥,你別跟別人說啊,我是聽我們總監打電話的時候不小心聽到的,也不是太確定。&rdo;
&ldo;好,我知道了。&rdo;與其問秘書,不如等他後半夜閒下來的時候自己登陸內部網查查。盛驍道:&ldo;我給老付打個電話吧。麻煩你先填好物品呼叫單,過兩分鐘再去找他簽字。&rdo;
管理公司調派餐飲總監空降,等於明明白白宣佈當前三位經理都不配坐副總監這個位置。老付可能和上司談得不太好,鬧常情之中、智商之外的情緒。
盛驍在前廳辦公室找了個沒人的地方撥了電話:&ldo;老付,怎麼回事啊?&rdo;
那端一聲嘆息:&ldo;唉,兄弟。&rdo;
這聲&ldo;兄弟&rdo;不是瞎喊的。
在省運會、文化節、旅遊日等等重大接待活動中,酒店客流量遠遠超乎尋常,原有班底工作時間延長50也幹不完活,於是總經理下令啟動應急機制,即一線員工保證休息,按排班繼續提供優質的對客服務,其餘所有二、三線員工加班包攬善後工作,就連總經理自己也要親自上陣。
盛驍年輕力壯,又求上進,自然義不容辭衝到一線,沒到自己排班的日子也乖乖回到店裡擼起袖子幹體力活。
這樣的支援平均每月就得有個一兩次,以至於盛驍和付常友雖沒有太多私交,但是建立了相當深厚的革命友情。他倆和另外幾個大男人常常讓文員姑娘們收完餐具就早點回去休息,自己脫了西裝外套留在宴會廳翻檯,把前夜剛剛辦完中式宴會的大廳在第二天早餐進場之前改成自助式連臺。
而他們,通宵工作過後就在與垃圾間一門之隔的狹小過道里拼幾個凳子倒頭昏睡。
盛驍捫心自問,他只是賣了點力氣,洗澡休息休息就緩過勁兒來了,而老付從領班爬到經理則是踩著一摞一摞的酒瓶子升上來的,這一路走得絕不容易。
在明泉設宴宴請賓客的大部分都是商務席,按照當地的酒文化,如果店家來給東家敬酒,這是一種尊敬,設宴的東家會顯得很有面子,而來敬酒的人喝得越多,就是越夠意思,反之則顯得敷衍,不把人當回事兒。
不懂的人,或是沒來過明泉設商務宴請的人會認為這是歪理邪說,可懂的人自然明白其中的妙處:假設吃飯吃到晚上九點多鐘,一桌人把彼此間的臉、心裡的小九九和桌上的菜都看得透透兒的了,事情要麼已經談好,要麼還在各懷心思地僵持著。這時候如果餐廳經理帶著兩個身著旗袍、個兒高膚白貌美、手裡託著紅絨布托盤的迎賓小姐來敬酒,盤裡放的是本省最著名酒廠給明泉國際會議中心專釀的特供,門外再跟著幾個白制服高帽子的廚師,排著隊端著盤子來贈菜。
你說屋裡人感覺怎麼樣?