第68部分 (第1/5頁)
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寧父將沉澱好的蜆子湯倒進一隻不鏽鋼的湯鍋，到了最後，看看鍋底，驚訝地“咦”了一聲：“這蜆子養多久了，竟然一點泥沙沒有。”
李永估計這些蜆子、螺螄在水空間裡，都是不吃泥沙的，所以乾淨得很。
就好像之前吃的螺螄也一樣，撈出來就能吃，口感滑溜得很，根本沒有泥沙什麼的。
寧父、寧母知道李永他們喜歡吃蔬菜，特別是野菜，這會兒野地裡的都過了最好時候，他們也沒那閒工夫去整，就找郊區的農家買了新鮮的自種菜。
水空間裡的蔬菜，已經能陸續吃上，除開蘿蔔、青蒜、菠菜的老三樣，後來的雞毛菜、空心菜、苜蓿、韭菜之類長了葉子就能吃的，也都能吃了。
這些菜，新鮮無汙染，絕對純淨綠色，營養豐富，就跟那些蘿蔔似的，要比寧母他們帶來的農家菜，還要強出許多。
不過，寧父、寧母帶來的菜，是“愛心”牌的，吃起來，能夠暖心，那是空間菜無法比的。
新鮮水嫩的韭菜清炒蜆子肉，翠綠的韭菜葉中，一顆顆蜆子肉雪白光亮，吃一口口感嫩滑，味道特別鮮美。
那鍋蜆子湯裡，放點油鹽，燒沸以後，加一把雞毛菜，燙熟出鍋，羊奶一樣乳白色的湯中漂著翠綠如翡翠的菜葉，十分養眼。
蜆子湯的味道就是一個字：鮮！
除了一些新鮮的蔬菜，寧父、寧母帶得最多的就是金山羊肉，寧父早早就收拾了一塊，切好以後放在鍋裡燉著。
李永特地在廚房放了一隻水桶，裡面裝了半下空間水，他讓寧父做菜的時候，就用這裡面的水，說是“養生水”。
羊肉燉上，寧父就收拾那條尺把長的黑魚，去鱗剖腹，洗乾淨以後，切成寸許左右的魚段，放到羊肉鍋裡一起燉，就是一鍋魚羊雙鮮。
這個菜最耗時間，前前後後燉了差不多兩個小時，濃濃的肉香彌滿整個廚房。
最後灑一點蒜葉和香菜，盛了滿滿一大盆，熱氣騰騰的，要是冬天吃，就跟火鍋似的，肯定很爽。
五月的天氣漸熱，這會兒，一口下去，又燙又辣；魚肉羊肉燉得酥爛，奇鮮無比，吃了就停不下來。
吃了幾口，渾身是汗，吃得更爽。
寧父大展廚技，還做了水煮河蝦、爆炒螺螄、三寶土雞湯，還有金山特色的扎肉，一塊塊連著皮、帶仔排的五花肉，色澤紅亮晶瑩，用柔韌的麥秸呈十字扎著，所以叫“扎肉”。
這個是寧父做好帶過來的，跟紅燒肉差不多，但是更入味，油而不膩，酥爛爽口。
李永好奇地詢問做法，以及為什麼要用麥秸扎著。
工藝倒不復雜，也就是個“燉”，因為燉得太厲害，就要將肉塊紮起來，免得精肉、白肉與皮、骨分離。
滿桌子的菜，可謂豐盛之極，已經跟寧小雪好得親姐妹似的“瀟灑狂魔”，看到都呆住了。
小姑娘連聲驚呼：這也太豐盛了吧？
她都不敢相信這些菜都是自己家裡做的。
寧父聽得一樂，順手開了兩瓶酒，一瓶黃酒，一瓶紅酒，招呼一聲：大家甩開筷子吃！
“瀟灑狂魔”不是個講究客氣的，其他都是“自家人”，操起筷子，挑自己喜歡的先下手，吃了一口，就停不下了。
吃到最後，桌上的菜消滅一半，大夥兒都已經吃得撐了。
“瀟灑狂魔”喝了點小酒，小臉紅撲撲的，坐在寧小雪旁邊，頗有點姐妹花的味道。
話說，兩個女孩也都挺能吃的，寧小雪本來就挺能吃，“瀟灑狂魔”更勝一籌，主要是她的吃相比較差，非常兇猛。
摸了摸小腹，“瀟灑狂魔”直呼“吃得爽”，還沒忘很客氣地向寧父、寧母表示感
